En Occidente, hai un proverbio marabilloso: "Quen come unha mazá ao día non ten médico". Para o subcontinente indio, é xusto dicir: "Quen coma un par de guayabas ao día non terá médico durante un ano máis". A froita de guayaba tropical ten carne doce branca ou granate con moitas sementes pequenas. A froita consómese tanto crúa (madura ou semimadura) como en forma de marmelada ou marmelada.
- A guayaba pode variar de cor: amarelo, branco, rosa e ata vermello
- Contén 4 veces máis vitamina C que as laranxas
- Contén 10 veces máis vitamina A que o limón
- A guayaba é unha excelente fonte de fibra
- As follas de guayaba teñen substancias tóxicas que impiden o crecemento doutras plantas ao redor.
O que fai que a guayaba sexa diferente doutras froitas é que non require un tratamento excesivo con pesticidas químicos. Esta é unha das froitas menos procesadas químicamente. Para diabéticos O alto contido de fibra na guayaba axuda a controlar a absorción de azucre polo corpo, o que reduce a probabilidade de picos de insulina e glicosa no sangue. Segundo a investigación, comer guayaba pode previr a diabetes tipo 2. Visión Como se indicou anteriormente, a guayaba é unha excelente fonte de vitamina A, coñecida polo seu efecto estimulante sobre a agudeza visual. É esencial para problemas de cataratas, dexeneración macular e saúde ocular en xeral. Axuda co escorbuto A guayaba é superior a moitas froitas, incluídos os cítricos, en canto á concentración de vitamina C. A deficiencia desta vitamina provoca escorbuto, e a inxestión suficiente de vitamina C é o único remedio coñecido para combater esta perigosa enfermidade. Saúde da tireóide A guayaba é rica en cobre, que participa na regulación do metabolismo da tireóide, axudando a controlar a produción e absorción da hormona. A glándula tireóide xoga un papel moi importante na regulación do nivel de hormonas no corpo.