Pera de caimán: así se traduce o nome de aguacate do inglés. A pesar do seu sabor neutro, o aguacate é unha froita. Os froitos de aguacate teñen unha forma, tamaño e cor da casca diferente.
A dispoñibilidade de aguacate durante todo o ano nos andeis das nosas tendas axuda a restaurar o desequilibrio vitamínico no corpo, xa que os froitos desta pera conteñen potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, ferro, vitaminas A, C, K, PP. , E, B. E o pouco - gusto expresado permítelle cociñar moitos pratos a base de aguacate-desde lanches ata sobremesas.
O aguacate é unha froita bastante calórica: hai 208 calorías por cada 100 gramos. Como os plátanos, debe consumilo moderadamente aqueles que queiran reducir o seu propio peso. Non obstante, a polpa de aguacate non contén azucres nin graxas nocivas e, polo tanto, non debería abandonar completamente esta froita e os diabéticos deberían examinar máis detidamente este produto; está permitido para esta enfermidade.
Cales son os beneficios do aguacate
O aguacate limpa o sangue do colesterol nocivo: contén ácido oleico, o que impide a formación de placas de colesterol.
O aguacate é capaz de protexer as células do organismo dos ataques dos virus, xa que contén unha cantidade récord de vitamina E. Tamén ralentiza o proceso de envellecemento a nivel celular, o que afecta o aspecto da pel facial e o estado do cabelo.
O uso de froitas de aguacate ten un efecto positivo na memoria e na actividade mental, así como no traballo do corazón e no estado dos vasos sanguíneos. Debido á gran cantidade de potasio na polpa desta froita, aumenta a resistencia ás situacións de estrés e normaliza o equilibrio auga-sal.
A vitamina C contida nos aguacates aumenta a inmunidade e restaura a forza despois de enfermidades a longo prazo, aumenta a eficiencia, reduce a irritabilidade e a fatiga. O aguacate é un poderoso antioxidante e impide a acción destrutiva dos radicais non relacionados do exterior.
A pera de cocodrilo normaliza a presión arterial, é especialmente útil para pacientes hipertensos. Detén o sangrado e favorece a cicatrización e a recuperación das feridas despois de operacións con perda de sangue. A vitamina B2, que está nos aguacates, non permite que se desenvolva a anemia, especialmente nos nenos pequenos.
O aguacate é útil para trastornos do tracto gastrointestinal e dos intestinos. Tamén evita que se desenvolvan células cancerosas, xa que o aguacate contén suficientes fitonutrientes e fitoquímicos que destrúen os tumores existentes na fase inicial.
Este froito fortalece os ósos e os dentes, debido á presenza de calcio e fósforo nel.
O aguacate é un afrodisíaco moi coñecido e popular, esperta paixón, aumenta a potencia e esperta o desexo natural. Tamén é unha fonte de proteínas vexetais e un análogo da carne, para axudar aos vexetarianos.
Os beneficios do aceite de aguacate
O aceite de aguacate úsase amplamente en cosmetoloxía, pero o seu uso no interior ten un efecto igual. Entón, o aceite de aguacate retarda o proceso de envellecemento, suaviza as engurras e fai que as manchas pigmentadas sexan máis pálidas. Hidrata ben a pel, nutre todas as células. Durante o período de sol activo, o aceite de aguacate axudará a restaurar a pel queimada e evitará o secado. Tamén normaliza a circulación sanguínea na pel e fortalece a súa inmunidade contra varias enfermidades da pel.
O dano do aguacate
O aguacate é perigoso para aqueles que teñen manifestacións alérxicas aos cítricos, látex e con intolerancia individual a este froito.
En ningún caso se deben consumir no interior as sementes de aguacate, xa que conteñen substancias tóxicas que poden causar dano ao corpo humano.
En principio, ninguén debería abusar do aguacate debido ao seu contido alérxico e calórico.