Despois do meu artigo sobre a dieta adecuada para mulleres embarazadas, recibín moitas preguntas. En particular, preguntáronme que comer para aqueles que queren quedar embarazadas e ao mesmo tempo comer exclusivamente alimentos vexetais.
Probablemente, estas preguntas estean causadas pola actitude sospeitosa cara aos veganos da nosa sociedade, que tende a culpar todos os seus problemas de saúde a unha dieta baseada en plantas. Eu mesmo oín varias veces que é difícil quedar embarazada sen proteínas animais. Por suposto, é imposible dicir de xeito inequívoco que unha dieta a base de plantas é máis saudable que unha dieta de carne: se só hai patacas, arroz e pasta (en xeral, algunhas plantas), isto non levará a bo.
É por iso que decidín escribir sobre o que debería incluírse na dieta de futuras nais e pais para aumentar as posibilidades de concibir e dar a luz un fillo saudable.
O correcto funcionamento do sistema reprodutivo está indisolublemente relacionado cunha dieta sa. Os alimentos conteñen substancias necesarias para a produción de certas hormonas, así como antioxidantes que axudan a protexer os ovos e os espermatozoides dos radicais libres. Non obstante, hai alimentos e aditivos químicos que son pouco saudables e poden causar problemas de fertilidade.
Aqueles que seguen unha dieta vegana deben supervisar a súa dieta especialmente coidadosamente para excluír a deficiencia dalgúns elementos vitais.
As futuras nais (e os pais) precisan seguir regras sinxelas.
- Máis verduras, verduras e froitas
As verduras de follas exuberantes, as froitas e vexetais de cores son ricas en antioxidantes e minerais traza que axudan a reducir a exposición do corpo aos radicais libres da luz solar e dos fumes de escape, que poden danar os órganos reprodutivos, ovos e espermatozoides. Os campións son o arándano, o collard e o pemento vermello.
Ademais, algunhas verduras de folla verde, espirulina e cítricos teñen un alto contido de folato. Este é un dos nutrientes que precisa o corpo da nai embarazada. Reduce o risco de defectos de nacemento no bebé. Coma polo menos dúas racións de froita fresca e tres racións de verduras diarias.
- Fontes seguras de Omega-3 e Omega-6
Estes ácidos graxos son esenciais para manter a saúde reprodutiva: axudan á produción de hormonas, reducen a inflamación e axudan a regular o ciclo menstrual.
As fontes vexetais de graxas saudables inclúen aceite de linhaça, aceite de cáñamo, aguacate, sementes de sésamo, noces, sementes de chia e noces.
- Céntrate no ferro
Atópase en espárragos, fabas, fabas e lentellas cocidas, trigo sarraceno e verduras de folla verde. Por certo, as leguminosas, grans e sementes empapadas reducen o seu contido en fito e aumentan a absorción de ferro. O ferro é fundamental nos problemas de fertilidade, xa que fortalece as funcións reprodutivas do corpo.
- Máis grans enteiros
Sábese que a presenza de grans enteiros na dieta axuda a controlar o peso, o que aumenta as posibilidades de quedar embarazada. Isto débese en gran parte ao feito de que os problemas de fertilidade nas mulleres adoitan asociarse co sobrepeso.
Os grans son excelentes fontes de hidratos de carbono complexos, que moitos chaman "hidratos de carbono saudables". Os pans de grans enteiros, a quinoa, a avea e o arroz integral proporcionan unha liberación gradual de azucre ao torrente sanguíneo, a diferenza doutras fontes. Isto significa que non se preocupe por un repentino aumento de azucre no sangue e insulina que poida afectar negativamente a súa función reprodutiva.
- O menor número posible de produtos que reducir fertilidade
Intente eliminar ou polo menos minimizar na súa dieta o alcohol, a cafeína, os carbohidratos simples, os produtos de soia, os alimentos baixos en graxa (estes últimos, por regra xeral, están cargados de azucre e aditivos químicos).
- Súper suplementos para aumentar a fertilidade
Estes superalimentos son especialmente protectores contra os ovos e os espermatozoides e axudan a equilibrar a produción de hormonas. Nesta tenda pódense mercar superalimentos de calidade.
Amapolas do club. Maca é un superalimento vexetal do Perú que, entre outras cousas, demostrou que axuda a normalizar o sistema endócrino. Maca vén en cápsulas, pos e tinturas que se poden tomar todos os días.
Xelea real. Promove a formación de ovos sans e normaliza o sistema reprodutivo. A xelea real é rica en vitaminas A, B, C, D e E, e tamén contén minerais como calcio e ferro e todos os aminoácidos esenciais. Ten propiedades antibacterianas e inmunoestimulantes.
Própole de abella e pole de abella. O pole das abellas contén un 50% máis de proteínas que a carne de vaca e é rico en vitaminas e minerais. O própole é un poderoso estimulante do sistema inmunitario que axuda a combater a inflamación e tamén é eficaz no tratamento da endometriose. Dispoñible en cápsulas ou engadido ao mel.