Carne: rexeitar ou limitar o consumo?
Se celebrou amplamente a Maslenitsa, abusando dos produtos pesados que se serven na cociña rusa para as filloas, entón debes entrar na Coresma gradualmente e con coidado. Podes comezar limitando o consumo de produtos cárnicos.
Limitar non é excluír completamente. Para unha persoa que vive na nosa franxa, unha transición brusca de alimentos proteicos a alimentos vexetais está chea de problemas: ademais da síndrome do intestino irritable e os trastornos dispépticos, non recibe nada diso.
Os encimas prodúcense estrictamente para un tipo específico de alimento. Cando comezan a entrar novos alimentos no corpo, non hai suficientes encimas para descompoñerlos ou simplemente non están dispoñibles. As proteínas vexetais, con todas as súas vantaxes, son demasiado diferentes das animais e nunca as substituirán. Créame, a igrexa non ten a tarefa de conseguir un humilde rabaño con escorbuto e deficiencia vitamínica crónica a finais da Coresma, polo que non debes abandonar completamente os produtos cárnicos se antes formaban parte invariable da dieta. É mellor minimizar o seu consumo.
Que excluír da dieta?
Durante a Coresma, é necesario abandonar completamente a comida rápida, as bebidas carbonatadas azucradas, os afumados e salgados e, por suposto, o alcohol.
Efecto desintoxicación Xaxún no corpo
No inverno, moitas veces sentimos sono durante o día, debilidade leve. O letargo e a fatiga son síntomas leves de intoxicación. Podes desfacerte deles coa axuda da chamada desintoxicación (dieta de desintoxicación). O xaxún como dieta axuda a limpar o corpo dos produtos de descomposición dos alimentos, que son pouco comúns para nós no período primavera-verán e teñen un efecto tóxico no corpo.
Que é beneficioso comer durante a Coresma?
- A fariña de auga, aderezada con aceite vexetal, é un excelente almorzo para comezar a Coresma.
- O segundo almorzo (merenda) pode conter verduras, un puñado de froitos secos, froitos secos. Tamén recomendo unha bebida morna ou quente que conteña raíz de xenxibre con limón e menta.
- Para o xantar, son boas varias sopas coa adición de legumes ou cogomelos. Aconséllovos que non cocedes un pouco a sopa se contén verduras, e utilice unha batidora para transformala nunha sopa de puré (así terá moita fibra). O puré está moi loxicamente incrustado nos pregamentos da mucosa gástrica e durante máis tempo dá unha sensación de saciedade. No segundo - varias mezcolanzas, chuletas de vexetais ou simplemente ensaladas verdes e vexetais que limpan os intestinos.
- Para merendar a tarde, son adecuadas as xeleas, as compotas e os froitos secos.
- Para a cea, as leguminosas, as verduras, as froitas, os mariscos, excluíndo o peixe son ideais.
Consellos do autor en Post
- Non abandones os cereais. Os beneficios para a saúde de comer grans integrais foron científicamente probados hoxe en día, xa que conteñen máis fibra dietética, vitaminas, minerais e outras substancias bioloxicamente activas. Ademais, aínda fai frío fóra durante o xaxún e unha longa cadea de hidratos de carbono complexos sentirase cálida e chea.
- Non esquezas a auga: 30 g de auga por 1 kg do teu peso: isto é exactamente o que necesitas beber durante o día. Esta é unha condición importante para a limpeza do corpo de toxinas. O principal é comezar a beber esta cantidade de auga gradualmente, substituíndo con ela compotas, zumes e produtos lácteos fermentados.
- Ter presente: É fácil comer en exceso durante a Coresma. Só se necesita unha culler de sopa de aceite de oliva para unha comida diaria, e nada máis!
¡É importante recordalo!
O xaxún non se pode ver só desde o punto de vista da nutrición. Este é un acontecemento espiritual e a mellora do benestar que senten os crentes, eles mesmos explican, en primeiro lugar, o efecto beneficioso dos cambios espirituais.