Os albaricoques maduros son unha saída para todos os que están preocupados polo seu peso, porque son uns dos poucos que se permiten comer en moitas dietas. O contido calórico do albaricoque por 100 gramos é de só 42 calorías. Non debe confundirse cos secos, porque os froitos secos case non teñen auga e aumenta o contido de azucres e carbohidratos. O valor calórico dos albaricoques secos - 232 calorías por 100 gramos.
Cales son os beneficios dos albaricoques
Os froitos de albaricoque laranxa conteñen azucre, inulina, ácidos málico, tartárico e cítrico, amidón, taninos, vitaminas b, C, d, E, f, A e tamén ferro, prata, potasio, magnesio e fósforo.
O alto contido de sales de ferro e iodo fai que os albaricoques sexan un produto indispensable para as enfermidades da tireóide, o colesterol alto. A pectina na composición do albaricoque elimina as toxinas do corpo.
O albaricoque aumenta a inmunidade e impide o desenvolvemento de anemia por deficiencia de ferro. Ten un efecto positivo na formación de sangue, importante para a avitaminose e enfermidades do corazón e dos vasos sanguíneos. Para as persoas que padecen enfermidades renais o albaricoque tamén é adecuado no menú diario.
Para mellorar a función cerebral e mellorar a memoria os albaricoques son recomendados no menú, para os escolares e os estudantes son igualmente útiles froitas maduras e compotas, zumes, tés de albaricoque. Ademais, as bagas de laranxa teñen un efecto laxante e contribúen á rápida retirada de toxinas do corpo.
Entre as propiedades útiles do albaricoque e do efecto desconxestionante e diurético. A diabetes de albaricoque está permitida, pero debe escoller variedades con menor contido de azucre da composición.
O aceite de albaricoque útil é unha fonte de aceite, de composición similar ao pexego e a améndoa. O aceite de albaricoque contén ácido linoleico, esteárico e mirístico. O aceite de albaricoque non seca, pero hidrata a pel dentro da composición cosmética. Pero á luz se deteriora rapidamente, polo que na cocción debe usarse fresco. O aceite de Damasco tamén é a base para as drogas solubles en graxa.
Contraindicacións para o uso de albaricoques
Os albaricoques en calquera caso non se deben comer co estómago baleiro e tamén despois da carne e outras proteínas que son máis difíciles de dixerir; pode provocar trastornos dixestivos.
Debe ter coidado cos que teñen enfermidades como gastrite, úlcera ou hiperacidez do estómago: o albaricoque agrava os síntomas e a dor.
En enfermidades do fígado e pancreatite, o albaricoque tamén está contraindicado en grandes cantidades; debes confiar nos nosos propios sentimentos.
As persoas con diabetes, debido ao alto contido en azucre, non poden comer Damasco seco. E a semente de albaricoque, superior aos límites permitidos, pode causar intoxicacións graves.
Máis información sobre beneficios e danos para a saúde de albaricoque lido no noso gran artigo.