Co coidado do intestino: que alimentos conteñen probióticos

Hai tempo que se sabe que un intestino saudable é a clave para un bo sistema inmunitario. Os probióticos melloran a flora intestinal, axudan á dixestión, evitan a proliferación de axentes patóxenos, eliminan toxinas, protexen contra os axentes canceríxenos, virus, bacterias, fungos, lévedos. Que alimentos conteñen probióticos?

Iogur

O kefir contén máis de 10 especies de bacterias beneficiosas. Ademais de probióticos, este produto moitas substancias con propiedades antibacterianas e antifúngicas. Se come todo o tempo, o sistema inmunitario Buda máis forte e o sistema dixestivo funcionará cunha regularidade envexable.

Iogur

O iogur, xunto co iogur, ten propiedades similares, só as bacterias beneficiosas nel son moito máis. O principal: escoller un produto que conteña bacterias vivas e sen conservantes, edulcorantes e potenciadores do sabor. Prefire o iogur con Lactobacillus acidophilus ou Bifidobacterium bifidum e pode cociñalo na casa só na farmacia de bacterias.

Produtos lácteos Acidophilus

En acidophilus, os produtos usan un iniciador de Lactobacillus acidophilus, ácido láctico Streptococcus e grans de kefir. Estes produtos poden deter os procesos de putrefacción no corpo e apoiar a vida das bacterias beneficiosas.

picles

Os encurtidos e os tomates sen vinagre conteñen moitos probióticos que melloran a dixestión. Estes produtos emiten as súas propias bacterias, mentres que durante moito tempo nun ambiente ácido.

chucrute

O chucrut sen pasteurización (que mata as bacterias) contén probióticos Leuconostoc, pediococos e bacterias que melloran a dixestión. Ademais, o chucrut ten moita fibra, vitaminas C, B e K, sodio, ferro e outros minerais.

Chocolate escuro

O cacao en po, que se prepara chocolate contén polifenois e fibra dietética, que no intestino groso descompoñen microbios útiles. As fibras dietéticas fermentan e os grandes polímeros polifenólicos desintegranse en pequenos e facilmente absorbidos. Estas pequenas moléculas teñen actividade antiinflamatoria.

Aceitunas verdes

As aceitunas son unha fonte de probióticos lactobacilos, que axudan a restaurar a microflora e a eliminar o exceso de toxinas do corpo. Debido á alta concentración de sal nas olivas, debería reducirse a comida da prisión que pretendes usar xunto con elas.