A riqueza dos ingredientes alimentarios femininos inflúe no desenvolvemento dos bebés proporcionándolles non só valiosos valores nutricionais, senón que tamén apoia o sistema inmunitario ao modular a actividade dos xenes nos intestinos dos bebés, segundo informan os científicos na revista Nature.
Nos últimos anos, o interese pola lactación materna aumentou significativamente. No último número de Nature, Anna Petherick, xornalista española, analizou as publicacións científicas dispoñibles e describiu o estado do coñecemento sobre a composición do leite materno e os beneficios da lactación materna.
Desde hai moitos anos coñécese o incuestionable valor nutricional do leite humano e o seu importante papel na alimentación dos lactantes e no fortalecemento do sistema inmunitario dos nenos. Os estudos preliminares mostran que o leite materno inflúe na actividade dos xenes nas células do intestino dos bebés.
Os científicos compararon a expresión de ARN en lactantes alimentados con fórmula (MM) e lactantes e atoparon diferenzas na actividade de varios xenes importantes que controlan a expresión de moitos outros.
Curiosamente, tamén resultou que hai diferenzas entre a alimentación das nais de fillos e fillas de lactancia: os nenos reciben o leite dos seus peitos significativamente máis rico en graxas e proteínas que as nenas. Incluso hai ingredientes completamente desprovistos de valor nutricional para os bebés no leite humano, que só serven para cultivar a flora correcta das bacterias intestinais amigas.
Grazas ás novas técnicas de investigación en bioloxía molecular e investigación evolutiva, aprendemos que o leite humano, ademais de ser alimento dos bebés, é tamén un transmisor de sinais importantes para o desenvolvemento dos nenos. (PAP)