10 feitos incriblemente sorprendentes sobre a cafeína

Estamos ante a cafeína, independentemente de se nos gusta ou non o café. A cafeína está presente no té e no chocolate e nas bebidas e sobremesas. Non todos os produtos con cafeína revigorantes como o café, a tónica ou o té melloran o estado de ánimo como o chocolate. E aquí tes algúns datos interesantes sobre a cafeína.

Os cabelos descubriron por primeira vez os grans de café.

Hai unha lenda de que un pastor Kaldi de Etiopía notou o efecto revigorante do café sobre as cabras que comían estrañas bagas vermellas e estaban emocionadas. Shepherd tamén probou as bagas e sentiuse revigorado. Levou as bagas a un mosteiro, pero ao abade non lle gustou a idea de probar as bagas e botounas ao lume. As bagas fumaban e desprendían un cheiro desagradable. Intentaron pisar e botaron as cinzas á auga. Poucos días despois, para tomar unha copa. Tenteino e as oracións nocturnas para avaliar o efecto do café non quixen durmir. Desde entón, os monxes comezaron a preparar café e levaron esta idea ao mundo.

A cafeína está contida non só no café ou no té.

A cafeína pódese atopar en grans de cacao, té e guaraná de froita mate.

A cafeína no té é máis que no café.

Bebemos café moito máis forte, polo que a concentración de cafeína nel é moito maior. O té tamén contén substancias que retardan a absorción de cafeína.

A cafeína actúa de inmediato

Despois de beber unha cunca de café, o efecto revigorante producirase só despois de media hora e, nos primeiros 20 minutos, prodúcese o efecto contrario; é probable que teña sono. O efecto da cafeína prodúcese nun máximo de 6 horas.

A cafeína pódese fumar.

A cafeína pódese consumir a través das vías respiratorias, pero está chea de insuficiencia cardíaca.

A cafeína pode ser un alérxeno.

A alerxia exprésase en insomnio e tremor. Algunhas persoas desenvolven unha intolerancia á cafeína, incluso en pequenas doses. Unha sobredose fatal de cafeína son 70 cuncas de café á vez.

A cafeína é adictiva

Baseado no estudo Global Drug Survey, a cafeína ocupa o cuarto lugar entre as drogas máis consumidas. Os tres primeiros premios foron o alcol, a nicotina e a marihuana.

A primeira bebida con cafeína de chocolate quente europeo, non o café, como se cre normalmente.

En ata 50 anos, o chocolate superou o café que bebía nos aristócratas españois.

A cafeína véndese en forma pura.

As empresas que producen café descafeinado non querían perder beneficios e botar a cafeína en estado puro. Construíron un negocio coa venda de industrias con cafeína que fabrican bebidas enerxéticas.

O tostado de café afecta o nivel de cafeína.

Canto máis asas o café, menos cafeína ten e un sabor menos pronunciado e intenso. Así, os amantes do delicioso café poden bebelo, como parece desde fóra, sen fin.

Para obter máis información sobre o café, mira o seguinte vídeo: