Bubble tea: o novo té de burbullas de moda

Tés de burbullas pouco comúns con burbullas conquistaron aos poucos Xapón, América, países europeos e finalmente comezaron a ter demanda entre os nosos clientes. O éxito da bebida reside no seu inusual sabor, beneficios e porción de té.

Bubble preparándose a base de té preparado, ao que se engaden xaropes doces, leite e coberturas de froitas.

Bubble tee gañou a súa popularidade hai moito tempo, nos anos 80, despois do lanzamento de noticias xaponesas, nas que falaban dunha bebida de moda. Nos 90 comezou a conquistar California e logo América. Aos poucos, a xeografía do té de burbullas expandiuse e incluso comezaron a ofrecelo aos visitantes da cadea de comida rápida McDonalds.

 

Non se sabe nada do autor do té, agás, se cadra, que é da illa de Taiwán. Ao principio, ah mesturábase simplemente con xarope e axitábase e, un pouco máis tarde, incluíase tapioca na súa composición: fariña amidonada en forma de bolas, fervida e chea de xarope.

Que útil

O té de burbullas é unha fonte de vitaminas, potasio, calcio, ferro e outros elementos beneficiosos. A base da bebida é o té: negro, verde, ai con xasmín, té oolong. Os zumes recén espremidos, o café, o leite, os xaropes de froita, a marmelada de agar, os anacos de coco actúan como aditivos. Un engadido especial son as fabas. Son bolas de algas que rebentan con zume natural de amorodo, mango, laranxa, maracujá, iogur e moitas outras opcións. Tamén se engaden mel, leite condensado e anacos de froita ao té.

O té pódese consumir frío e quente.

Podes facer unha camiseta con burbullas ti só tes que amosar a túa imaxinación e ter os compoñentes necesarios. 

Receita de Bubble Tea

Necesitarás bólas de tapioca: 2 culleres de sopa. e té. As bolas de tapioca pódense mercar en liña.

Estas bolas deben soldarse. A preparación está determinada polo estado da gelatina dura, que pronto adquirirán, e pola cor escura. Por certo, cando cociñas tapioca, podes engadir colorante alimentario, entón as bolas converteranse nunha cor alegre. 

Prepare o té por separado: calquera: verde, negro, froita. A continuación, arrefríe as bolas en auga con xeo e engádeas ao vaso de té. En vez de té, podes usar un cóctel alcohólico ou zume natural: fantasía!

 

Deixe unha resposta