Todo o que quería saber sobre a proteína do soro de leite: prezo, eficiencia e características

A proteína do soro de leite ocupa o primeiro lugar en popularidade na maioría dos rankings de nutrición deportiva. Hoxe aprenderás cales son os beneficios da proteína do soro de leite para a perda de peso e o crecemento muscular por que é máis popular que outros tipos de proteínas en po e que custa a proteína?

TODO sobre a proteína do soro de leite

A proteína do soro de leite prodúcese a partir do soro de leite filtrando e eliminando o exceso de hidratos de carbono e graxas. É un produto natural, non químico, como se adoita pensar, cando se trata de nutrición deportiva. A tecnoloxía de fabricación de proteínas en po está representada polo diagrama:

Sobre a proteína do soro de leite

A proteína do soro de leite ten unha liña líder nas vendas en case todas as tendas sportpit. Cal é o motivo? A popularidade da proteína do soro de leite pode explicarse polos seguintes factores:

1. A proteína do soro de leite contén case todo o conxunto de aminoácidos esenciais e ten un alto valor biolóxico. Ademais, é o líder por cantidade de aminoácidos esenciais.
2. Trátase dunha proteína de rápida utilización: aminoácidos inmediatamente ao músculo para a síntese de tecido muscular.
3. Ten un efecto positivo sobre o sistema inmunitario e optimiza a secreción de insulina.
4. É un produto ideal para o consumo despois do exercicio.
5. Disólvese ben e ten bo sabor.
6. A proteína do soro de leite é o produto óptimo en termos de prezo e calidade.

Lea máis sobre os beneficios e perigos das proteínas que escribimos no artigo: os beneficios e os danos das proteínas.

Cando e como tomar proteína do soro de leite?

Entón, o momento ideal para tomar proteínas:

• Pola mañá. Durante 7-8 horas, ata o último sono, o corpo non obtén enerxía. E, en consecuencia, comeza a usar unha fonte de respaldo glicóxeno do fígado e músculos e aminoácidos, que se obteñen descompoñendo o músculo. Ademais, pola mañá a hormona cortisol, que destrúe o tecido muscular. Se bebes unha proteína de soro de leite rápida, estes procesos pódense evitar.
• Antes do adestramento. A inxestión de proteína do soro de leite 30 minutos antes dun adestramento proporcionará ao corpo aminoácidos esenciais. Isto proporcionará enerxía durante un intenso traballo muscular e axuda a evitar o catabolismo muscular.
• Despois dun adestramento. Despois dun adestramento, o teu corpo absorbe especialmente os nutrientes, polo que é o momento ideal para consumir proteínas rápidas de uso. A proteína do soro de leite proporcionará a liberación instantánea de aminoácidos ao torrente sanguíneo para o crecemento do tecido muscular.

Se consumes proteína do soro de leite unha vez ao día, o mellor é tomala dentro de media hora despois do adestramento. Se non fai exercicio, beba pola mañá.

Entre as comidas non é necesario usar proteínas de soro de leite na súa forma pura, porque se absorbe e pronto sentirás a fame. Se queres dixerir máis tempo come o produto con alto contido en graxa como as noces. Isto diminuirá a absorción de po e, polo tanto, non sentirás fame.

O soro de leite é facilmente soluble en auga, polo que é suficiente con axitar o recipiente ou a botella (a miúdo faise cun axitador especial). Disolva a proteína en leite, auga, zume - a túa elección. Se estás secando, o mellor é disolver a proteína na auga para reducir a inxestión de hidratos de carbono e graxas.

Os tipos de proteína do soro de leite

Dependendo do contido proteico do proteína do soro de leite pode ser de tres tipos:

• Concentrado de soro de leite (contido proteico do 50-85%). Na produción de soro de leite o concentrado non é adecuado para filtrar as proteínas, polo que hai graxas e hidratos de carbono. Non obstante, o mellor produto é concentrar o seu prezo atractivo e alto contido en proteínas (70% ou máis).
• Illado de proteína do soro de leite (contido proteico do 90-95%). Po máis limpo con alto contido en proteínas, pero o custo é maior. Para aqueles que están en proceso de secado e evitan graxas e hidratos de carbono innecesarios.
• Hidrolizado de soro de leite (contido proteico do 90-95%). O hidrolizado está a funcionar nas novas tecnoloxías cunha boa filtración. É un produto caro e pouco popular.

O concentrado de soro de leite é unha proteína básica e é apto para case calquera propósito. Se non estás en proceso de secado, podes mercar o concentrado con seguridade. Pero preste atención ao contido de proteínas en 100 g de po. Mellor non intentar aforrar cartos mercando unha proteína en po cun 50% de proteína etílica, porque ao final só perderás a proteína normal nedopoluchit.

Proteína do soro de leite para adelgazar e aumentar de peso

A proteína do soro de leite promove a perda de peso. Non se trata dun queimador de graxa nin dun produto máxico que che axude a eliminar os lados e a celulite. A proteína é unha proteína en forma de po, que promove o crecemento muscular. Por iso, é inútil e inútil beber proteína do soro de leite para perder peso.

A única forma fiable de adelgazar é a nutrición no marco do déficit calórico. E aquí é onde proteína en po pode ser o seu axudante indirecto. En primeiro lugar, é un aperitivo nutritivo con poucas calorías que é fácil de levar cunha viaxe ou para traballar. En segundo lugar, a proteína poderá facilmente recoller a taxa de proteínas requirida, aínda que non aumentará moito o total de calorías diarias. En terceiro lugar, a proteína optimiza a secreción de insulina e, polo tanto, axúdache a controlar o apetito.

Como calcular o contido calórico da proteína do soro de leite?

Moitas veces o contido calórico do po está escrito no paquete e o contido de proteínas, hidratos de carbono e graxas. O frasco tamén inclúe unha cullerada. Unha culler contén aproximadamente 25-30 g de po (o valor exacto indícase no paquete). En consecuencia, estes valores pódense calcular como proteína kbzhu.

Por exemplo, o popular concentrado de soro de leite Óptimo 100% Whey Gold Standard por 100 g de po contén:

• Calorías: 375 kcal
• Proteína: 75.0 g
• Graxas: 3.8 g
• Hidratos de carbono: 12.5 g

1 bola de 30 g contén:

• Calorías: 112 kcal
• Proteína: 22.5 g
• Gordo: 1.14 g
• Carbohidratos: 3.75 g

Atención! O número de diferentes marcas de proteína en po pode variar. Conta as calorías e a cantidade de proteína en función dos valores especificados no paquete particular.

Proteína do soro de leite para o crecemento muscular

Podo beber proteína do soro de leite, se non deporte? Dado que se trata dunha extracción común de proteínas do leite, definitivamente é posible. Non hai contraindicacións. Pero non podes construír músculos tomando proteínas en po e sen facer deporte. A proteína promove o crecemento muscular, se fas adestramento de forza e consumes a cantidade diaria necesaria de proteína. Sen a observación destes dous factores de crecemento muscular non será nin sequera coa proteína.

Podo construír músculo sen proteínas? Podes, pero necesitas marcar a túa proteína normal noutros alimentos. Para o home con crecemento muscular que pesa 70 kg, necesitas 140 g de proteína. Por exemplo, un ovo contén 1-7 gramos de proteína e 8 gramos de carne / peixe - 100-20 g de proteína. Non tanto. Polo tanto, a proteína é unha boa aposta se non pode comer a cantidade diaria necesaria de proteína.

Custo ao custo da proteína?

Contemos con claridade. Toma a categoría de prezos medios, como o concentrado de soro de leite: Puro titanio Soro de leite callado 100%. Por exemplo, os bancos grandes (máis de 2 kg) calcularán cantas proteínas obtemos e cantas pagan por ela:

• Peso dos bancos: 2240 g
• Custo: 3500 rublos
• Proteína: 74 g por 100 g de produto

Xunto coa proteína vén scoop (scoop):

• O peso do po en 1 avaro: 30 g
• O contido de proteína en 1 avaro: 22 g

Entón, esperamos que, como xa temos suficientes proteínas destes bancos, se consumimos un pouco no día:

• Porcións: 2240 g (bancos de peso total) / 30 g (como 1 bola) = 75 porcións

É dicir, un dos grandes bancos é suficiente para 75 días cun consumo diario dunha vez ao día. Podes consumir todos os días ou reducir / aumentar o tamaño das porcións, dependendo do consumo de po.

Calcula cal é a porción limpa e as proteínas:

• 1 prezo escaso: 3500 rublos / 75 mesquiño = 46.6 rublos
• Prezo de 1 g de proteína: 46.6 rublos / 22 g = 2.11 rublo

Cálculos similares podes comparar os prezos que che interesan as marcas. Non mires o prezo final das latas de proteína, tenta calcular o prezo de 1 g de proteína.

Marca e valoracións da proteína do soro de leite

Ao mercar proteínas, preste atención á palabra Soro de leite callado significa o soro de leite. Despois está a graduación:

• O concentrado de WPC
• WPI - illado de proteína do soro de leite
• WPH - hidrolizado

As 10 mellores proteínas de soro de leite de 2019

Para preservar a masa muscular magra, unha persoa necesita consumir polo menos 1 g de proteína por 1 kg de peso corporal e o crecemento da masa muscular é de 2 g de proteína por 1 kg de peso corporal. A proteína do soro de leite é un xeito conveniente de compensar a falta de inxestión de proteínas e tamén é un bo axudante para a preservación e o crecemento da masa muscular.

Vexa tamén: Tipos de similitudes, diferenzas e características da aplicación das proteínas.