Comida despois da cirurxía

Calquera intervención cirúrxica é estrés para o corpo. É por iso que a dieta despois debe ser o máis variada e correcta posible e conter a cantidade suficiente de nutrientes necesarios para unha rápida recuperación. Ademais, non é nada difícil compoñelo, porque a maioría dos produtos necesarios pódense atopar na cociña de cada ama de casa.

Nutrición despois da cirurxía

Para moitos de nós, a comida é unha fonte de forza e enerxía necesarias para completar o noso traballo diario, pero nada máis. Mentres tanto, de feito, a comida normal é un almacén de vitaminas e minerais que poden ter un enorme impacto no noso corpo, incluído o fomento da curación rápida das feridas despois da cirurxía.

Isto sucede, segundo un cirurxián ortopédico e autor de numerosas publicacións, Selena Parekh, "debido ao contido neles de substancias especiais con propiedades antiinflamatorias e curativas de feridas. Así, ao incluír estes alimentos na súa dieta diaria, pode volver rapidamente á vida normal despois da cirurxía.».

Debido a que hai varios tipos de operacións, é necesario elaborar un menú diario só xunto co médico atendente, xa que el só sabe como vai o tratamento e o que paga a pena temer.

Regras xerais para planificar unha dieta

Para que o proceso de recuperación continúe máis rápido e a propia persoa non afronta todo tipo de complicacións, como constipação ou problemas dixestivos, no postoperatorio é necesario:

1. 1 comer fraccionado, pero a miúdo (5-6 veces ao día);
2. 2 dar preferencia aos alimentos enteiros en lugar dos "procesados". Noutras palabras, hai unha laranxa en lugar de zume de laranxa, patacas cocidas en vez de patacas fritas, etc. Simplemente porque os alimentos procesados ​​non só perden as súas propiedades beneficiosas, senón que tamén conteñen máis graxa, sal, azucre e todo tipo de aditivos para estender o vida o seu almacenamento. Nin que dicir ten que danos pode causar este último a un corpo xa esgotado?
3. 3 Lembre sobre fibra. Esta substancia mellora a dixestión e alivia o estreñimiento. Está contido en cereais, cereais, froitas e verduras;
4. 4 elixe só alimentos con proteínas facilmente dixeribles. Contén aminoácidos esenciais que promoven a curación rápida das feridas e a rexeneración da pel. Podes atopalo en carnes magras como polo, pavo ou porco magro, así como en peixes e mariscos.
5. 5 renuncia aos alimentos sólidos en favor de puré de sopas lixeiras, cereais semi-líquidos e caldos;
6. 6 coma só alimentos frescos, evitando conxelados ou enlatados para sacarlle o máximo proveito.

O que pode necesitar o corpo despois da cirurxía

Hai unha serie de vitaminas e minerais que poden axudarche a recuperarte máis rápido. El:

• Vitamina C. Despois da operación, as súas reservas no corpo esgótanse rapidamente, xa que durante este período o sistema inmunitario tenta evitar o desenvolvemento de enfermidades e loita con todas as súas forzas contra os microorganismos patóxenos. Non obstante, o consumo regular de alimentos con vitamina C non só restaura as defensas do corpo, senón que tamén lle permite producir máis coláxeno, o que é necesario para a rexeneración da pel.
• Vitamina A. Participa na formación de compoñentes do tecido conxuntivo, promove a rexeneración da pel.
• O cinc é un mineral que aumenta a inmunidade e promove a curación precoz das feridas.
• Ferro: é responsable da formación de glóbulos vermellos e do nivel óptimo de hemoglobina no sangue. A súa deficiencia leva a anemia ou anemia, mentres que o seu contido na dieta leva a unha recuperación rápida.
• Vitamina D: apoia o crecemento e desenvolvemento do tecido óseo.
• Vitamina E: protexe as células das toxinas, ten propiedades antioxidantes.
• Vitamina K: é responsable da coagulación do sangue.
• Ácido fólico: intervén na formación de glóbulos vermellos. O corpo necesítano especialmente despois das operacións de tira.
• Fósforo: os médicos poden prescribilo despois dunha cirurxía estomacal ou renal. Neste último caso, por exemplo, no período postoperatorio, o corpo está a restaurar activamente a masa ósea perdida como resultado da insuficiencia renal, mentres usa máis fósforo do habitual. Para evitar problemas asociados á súa falta, cómpre aumentar a cantidade de alimentos co seu contido na súa dieta.

Os 12 mellores alimentos para unha rápida recuperación

As améndoas son unha fonte de vitamina E e un mineral esencial para a curación rápida das feridas.

Os feixóns son unha fonte de ferro, da que depende a formación de glóbulos vermellos.

O peito de polo é unha fonte de proteínas responsable do crecemento e desenvolvemento do tecido muscular, que está danado despois da cirurxía e que debe ser restaurado.

Os cítricos son unha fonte de vitamina C, que participa no proceso de produción de coláxeno e rexeneración da pel.

O pemento doce é unha fonte de vitaminas A, C, E e fibrina, que participan activamente no proceso de rexeneración da pel.

Xenxibre: contén non só vitaminas e minerais, senón tamén xenxerol, que axuda a mellorar o fluxo sanguíneo e os procesos metabólicos, incluso na zona danada do corpo, grazas á cal o proceso de curación da ferida é máis rápido.

Auga: garante o traballo de todos os órganos e sistemas, reduce a sensación de náuseas e fatiga, alivia o mareo e tamén elimina as toxinas do corpo, que se forman como resultado da inflamación da ferida despois da cirurxía. Podes substituílo por té verde, compota de froitas secas, caldos de rosa mosqueta e marmelada. Mentres tanto, a cantidade de auga bebida ao día debe ser determinada polo médico, en función do tipo de operación e do seu curso.

Froitos do mar: son ricos en cinc, o que afecta á velocidade de curación de feridas.

As cenorias son unha fonte de vitamina A, responsable do desenvolvemento das células epiteliais, mellora a inmunidade, ten propiedades antiinflamatorias e curativas de feridas.

O iogur é unha fonte de calcio e probióticos que melloran o funcionamento do sistema dixestivo.

Avea: contén vitaminas do grupo B, E, PP, así como ferro, potasio, cinc, calcio, sodio, fósforo e magnesio. Grazas a eles, o nivel de azucre no sangue normalízase, o traballo do tracto dixestivo mellora e o propio corpo recupérase máis rápido. Mentres tanto, despois da operación, debe consumirse nun estado semilíquido.

O peixe é unha fonte de proteínas, vitaminas e minerais.

A intervención cirúrxica sempre é unha proba para o corpo. E está no noso poder axudalo a afrontalo e a recuperar as forzas o máis rápido posible. Lembre isto, planifique coidadosamente a súa dieta, escoite as recomendacións de expertos e estea saudable.