Alimentos para o cerebro

O cerebro é o órgano humano máis importante. É responsable do bo funcionamento de todos os órganos e sistemas do corpo.

Consta de dous hemisferios (dereito e esquerdo), o cerebelo e o tronco cerebral. Representadas por células de dous tipos: células grises cerebrais e neuronas - as células nerviosas son brancas.

Isto é interesante:

• A velocidade de procesamento do cerebro supera con creces a velocidade do ordenador medio.
• Á idade de tres anos hai tres veces máis células nerviosas que para os adultos. Co tempo, as células non utilizadas morren. E só un tres a catro por cento segue a traballar.
• O cerebro ten un mellor sistema circulatorio. A lonxitude de todos os vasos do cerebro é de 161 mil quilómetros.
• Durante a vixilia, o cerebro xera enerxía eléctrica que pode alimentar unha pequena bombilla.
• O cerebro dun home é un 10% máis que o dunha muller.

As vitaminas e os minerais son esenciais para o cerebro

A principal función do cerebro: resolver problemas. Esa é a análise de toda a información entrante. E para que todas as estruturas do cerebro funcionen sen problemas e sen problemas, precisa unha dieta especial que conteña vitaminas e minerais como:

• Glicosa. Un compoñente importante para garantir o traballo produtivo do cerebro é a glicosa. Está contido en alimentos como pasas, albaricoques secos, mel.
• A vitamina C. En grandes cantidades, a vitamina C atópase en cítricos, grosellas negras, marmelo xaponés, pementón e espinheiro marino.
• Ferro. Este é o elemento máis importante que necesita o noso cerebro. A súa maior cantidade contén en alimentos como mazás verdes e fígado. Moita parte tamén está en grans e leguminosas.
• As vitaminas do grupo B.. As vitaminas do grupo B tamén son necesarias para o funcionamento normal do noso cerebro. Atópanse en fígado, millo, xemas de ovo, fabas, farelo.
• Calcio. A maior cantidade de calcio orgánico, contida nos produtos lácteos, queixos e xemas de ovo.
• lecitina. Como poderoso antioxidante, a lecitina tamén é responsable do normal funcionamento do cerebro. É abundante en alimentos como aves, soia, ovos e fígado.
• Magnesio. Protexe o cerebro do estrés. Está contido en trigo sarraceno, arroz, verduras frondosas, fabas e tamén pan de grans.
• Omega ácido. É unha parte do cerebro e das membranas dos nervios. Atópase en peixes graxos (xurelo, salmón, atún). Tamén está presente en noces, oliva e aceite vexetal.

Os produtos máis útiles para o cerebro

Nogais. Retardar o proceso de envellecemento. Mellorar o funcionamento do cerebro. Conter grandes cantidades de ácidos poliinsaturados. Vitaminas B1, B2, C, PP, caroteno. Micronutrientes: ferro, iodo, cobalto, magnesio, cinc, cobre. Ademais, conteña juglona (unha valiosa substancia fittoncida).

Arándanos. Moi útil para o arándano cerebral. Mellora a memoria, axuda a previr enfermidades cardiovasculares.

Ovos de galiña. Os ovos son unha fonte desta substancia cerebral esencial, como a luteína, que reduce o risco de infarto e derrame cerebral. Prevén a trombose. Segundo os nutricionistas británicos, comer ata dous ovos ao día é bo para o cerebro.

Chocolate escuro. Este produto é un importante estimulador da actividade cerebral. Activa as células cerebrais, dilata os vasos sanguíneos, implicados na subministración de osíxeno ao cerebro. O chocolate é beneficioso nos trastornos do cerebro causados ​​pola falta de sono e fatiga. Axuda a recuperarse máis rápido despois dun ictus. Ademais, contén fósforo que alimenta o cerebro. O magnesio, responsable do equilibrio celular.

Zanahorias. Evita a destrución das células cerebrais, retarda o proceso de envellecemento.

Algas. As algas son moi útiles para o produto cerebral. Contén enormes cantidades de iodo. E dado que a súa falta está chea de irritabilidade, insomnio, trastorno da memoria e depresión, a inclusión deste produto na dieta permítenos evitalo.

Variedades graxas de peixe. Peixe rico en ácidos graxos omega-3, moi bo para o cerebro.

Polo. Rico en proteínas, é unha fonte de selenio e vitaminas do grupo B.

Espinaca. As espinacas conteñen unha enorme cantidade de nutrientes. É unha fonte fiable de antioxidantes, vitaminas A, C, K e ferro. Protexe o corpo contra enfermidades como o ictus e o ataque cardíaco.

Recomendacións

Para a actividade, o cerebro necesita unha boa nutrición. É desexable eliminar da dieta produtos químicos e conservantes nocivos.

O estudo, no que participaron máis de 1 000 000 de estudantes, mostrou os seguintes resultados. Os estudantes cuxos xantares non incluían sabores artificiais, colorantes e conservantes, pasaron a proba de coeficiente intelectual un 14% mellor que os estudantes que utilizaron os aditivos mencionados.

A adhesión ao traballo e o descanso, a correcta nutrición e actividade, a prevención de infraccións, manteñen a saúde cerebral durante moitos anos.

Remedios populares para a normalización da función cerebral

Diariamente, co estómago baleiro come un mandarín, tres noces e unha culler de pasas de sobremesa. En 20 minutos bebe un vaso de auga a temperatura ambiente. E despois doutros 15-20 minutos, podes gozar do almorzo. O almorzo debe ser lixeiro e non conter grandes cantidades de graxa.

O resultado obsérvase nuns seis meses. Para aumentar o número de produtos, ou frecuencia de recepción - imposible. Neste caso, o efecto pode ser o contrario!

Recollemos os puntos máis importantes sobre unha nutrición adecuada para o cerebro nesta ilustración e agradeceríalle que compartise a imaxe nas redes sociais ou no blogue, cunha ligazón a esta páxina: