Índice glicémico de alimentos (táboa)

ALIMENTOS CON ALTO ÍNDICE GLICÉMICO.

Nome do produtoO índice glicémico do produtoCalorías

(por 100 gramos)

Datas103292
Patacas fritas95192
Cazola de pataca90136
Cenorias fervidas8533
Un pan de rebanadas80262
Malvaviscos80326
Caramelos (caramelo)80384
Abeleira80328
Leite condensado con azucre 8,5%80328
Crema condensada con azucre 19%80392
Mingau de sémola75100
Bizcocho con crema de proteínas75336
Crema de crema pastelera (tubo)75433
Bolo de pan curto con nata75485
Cabaza fervida7526
Sandía7027
Gofres70542
Cazola con requeixo baixo en graxa70168
Cereais de trigo70153
Arroz de papilla70144
Millo doce7086
A masa de requeixo é do 16.5% de graxa70232
A fariña70334
Remolacha fervida7048
Casha acristalada dun 27.7% de graxa70413
Tortas de queixo de requeixo sen graxa70183
Halva de xirasol70516
Ananás6552
pasas de uva65281
Doce65324
Flan de xenxibre65366
Pan de trigo (feito de fariña V / s)65235
Panquecas62213
Bananas6096
Gafas60342
Conservas de millo6058
Macarrones6098
Mermelada de mascar60321
Xeado60232
Copas de xeado60183
Galletas de azucre60417
Arroz (gran)60303
Azucre60399
Pan de trigo (fariña integral)60174
Arandeira5539
Porridge de flocos de avea Hércules55105
Trigo sarraceno (sen moer)55308
Manga5560
Albóndigas fervidas55219
Galletas de manteiga55451
Galletas cremosas55399
Iogur 3,2% doce5287
A mingau de cebada perlada50135
Gachas de millo50109
O secado é doado50339
Pasta de tomate50102
Pan Borodino50201

ALIMENTOS CON ÍNDICE GLICÉMICO BAIXO.

Nome do produtoO índice glicémico do produtoCalorías

(por 100 gramos)

Sementes de xirasol (sementes de xirasol)9601
Berenxena1024
Brócolis1034
Tomate (tomate)1024
Leituga (verde)1016
Dille (verdes)1040
Allo10149
Sorrel (verdes)1022
Cacahuetes15552
Nogueira15656
O caviar de berinjela (enlatado)15148
Cabaza cabaza (enlatada)15119
abobrinha1524
Repolo1528
Guiso de repolo1575
Cebola verde (a pluma)1520
Pemento doce (búlgaro)1526
Rabanetes1520
Ninos1532
Zume de tomate1518
Limón2034
Cebola2041
Soia (gran)21364
Ameixa2534
cranberries2546
Cereixa2552
Toranja2535
Leite baixo en graxa2532
Pepino2514
Drenar2549
Cabaza2522
Cereixa2552
Prunes25256
Chocolate25539
Lentellas (gran)27295
Chícharos (descascados)28299
Leite 3.2%2860
Frankfurteros de tenreira28226
Granada3072
Damasco secos30232
Framboesa3046
Pexego3045
Remolacha3042
Crema 10%30119
Grosellas vermellas3043
Grosellas negras3044
Faba (leguminosas)3023
As mazás secas30253
Aceite de cacahuete32899
Peares3347
Albaricoque3544
Chícharos verdes (frescos)3555
Chícharos verdes (conservas)3540
Figos frescos3554
Cenorias3535
Pan integral35247
Leite de chocolate35554
mazás3547
laranxa4043
amorodos4041
Gachas de trigo sarraceno (de cereais, sen moer)40101
avea40109
Grosella espinosa4045
Mandarim4038
Zume de Damasco4055
Zume de uva4070
Zume de cereixa4051
Zume de pomelo4038
Zume de pexego4068
zumo de mazá4046
Sopa de feixón4054
Uvas4572
Melón4535
Kvas de pan4527
zume de laranxa4545
caqui4567
Zume de piña4652

Índice glicémico de froitas, bagas e froitos secos:

Nome do produtoO índice glicémico do produto
Albaricoque35
Ameixa25
Ananás65
laranxa40
Sandía70
Bananas60
cranberries25
Uvas45
Cereixa25
Arandeira55
Granada30
Toranja25
Peares33
Melón45
amorodos40
pasas de uva65
Figos frescos35
Grosella espinosa40
Damasco secos30
Limón20
Framboesa30
Manga55
Mandarim40
Pexego30
Drenar25
Grosellas vermellas30
Grosellas negras30
Datas103
caqui45
Cereixa25
Prunes25
mazás35
As mazás secas30

Vexetais con índice glicémico:

Nome do produtoO índice glicémico do produto
Berenxena10
abobrinha15
Repolo15
Brócolis10
Cebola verde (a pluma)15
Cebola20
Cenorias35
Pepino25
Pemento doce (búlgaro)15
Tomate (tomate)10
Rabanetes15
Ninos15
Leituga (verde)10
Remolacha30
Cabaza25
Dille (verdes)10
Allo10
Sorrel (verdes)10

Índice glicémico de zumes de froitas e verduras:

Nome do produtoO índice glicémico do produto
Zume de Damasco40
Zume de piña46
zume de laranxa45
Zume de uva40
Zume de cereixa40
Zume de pomelo40
Zume de pexego40
Zume de tomate15
zumo de mazá40

Produtos de grans e feixóns de índice glicémico:

Nome do produtoO índice glicémico do produto
Un pan de rebanadas80
Chícharos (descascados)28
Chícharos verdes (frescos)35
Chícharos verdes (conservas)35
Gachas de trigo sarraceno (de cereais, sen moer)40
Porridge de flocos de avea Hércules55
Mingau de sémola75
avea40
A mingau de cebada perlada50
Cereais de trigo70
Gachas de millo50
Arroz de papilla70
Trigo sarraceno (sen moer)55
Gafas60
Conservas de millo60
Millo doce70
Macarrones60
A fariña70
Panquecas62
Galletas de azucre60
Galletas de manteiga55
Flan de xenxibre65
Arroz (gran)60
Soia (gran)21
Sopa de feixón40
Galletas cremosas55
O secado é doado50
Faba (leguminosas)30
Pan Borodino50
Pan de trigo (feito de fariña V / s)65
Pan de trigo (fariña integral)60
Pan integral35
Lentellas (gran)27

Índice glicémico dos produtos lácteos:

Nome do produtoO índice glicémico do produto
Cazola con requeixo baixo en graxa70
Iogur 3,2% doce52
A masa de requeixo é do 16.5% de graxa70
Leite 3.2%28
Leite baixo en graxa25
Leite condensado con azucre 8,5%80
Xeado60
Copas de xeado60
Crema 10%30
Crema condensada con azucre 19%80
Casha acristalada dun 27.7% de graxa70
Tortas de queixo de requeixo sen graxa70

O índice glicémico de repostería:

Nome do produtoO índice glicémico do produto
Gofres70
Malvaviscos80
Caramelos (caramelo)80
Mermelada de mascar60
Abeleira80
Doce65
Bizcocho con crema de proteínas75
Crema de crema pastelera (tubo)75
Bolo de pan curto con nata75
Azucre60
Halva de xirasol70
Chocolate25
Leite de chocolate35

1 Comentario

Deixe unha resposta