Ingredientes en panal
| margarina | 250.0 (gramo) |
| fariña de trigo, premium | 375.0 (gramo) |
| xema de polo | 2.0 (peza) |
| fariña de trigo, premium | 1.0 (culler de mesa) |
| sugar115.0 | gramo (procesamento en frío) |
| manteiga 250.0 | gramo (procesamento en frío) |
| leite de vaca 1.0 | chayn. vidro (procesamento en frío) |
| cherry2.0 | chayn. vidro (procesamento en frío) |
Método de preparación
Mestura a margarina coa fariña. Cortar cun coitelo e amasar 0,5 cuncas de cervexa. Dividir a masa en 10 partes, refrixerar. estirar unha tira, poñer cereixas (calquera froita) e envolver en tubos, beliscar os extremos. cocer. Crema. 1 colher de sopa. Mesturar o leite coas xemas, a fariña, o azucre, cocer durante 10 minutos, arrefriar e bater en manteiga.
Podes crear a túa propia receita tendo en conta a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas na aplicación.
Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 360.2 kCal | 1684 kCal | 21.4% | 5.9% | 468 g |
| Proteínas | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 1.3% | 2171 g |
| Fats | 26.9 g | 56 g | 48% | 13.3% | 208 g |
| Carbohidratos | 27.9 g | 219 g | 12.7% | 3.5% | 785 g |
| ácidos orgánicos | 0.3 g | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
| Auga | 36.3 g | 2273 g | 1.6% | 0.4% | 6262 g |
| gris | 0.4 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.2% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 1.1% | 2571 g |
| Vitamina B4, outeiro | 31.8 mg | 500 mg | 6.4% | 1.8% | 1572 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 1% | 2857 g |
| Vitamina B9, folato | 8.7 μg | 400 μg | 2.2% | 0.6% | 4598 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 0.9% | 3103 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 5.1 mg | 15 mg | 34% | 9.4% | 294 g |
| Vitamina H, biotina | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 1.2% | 2381 g |
| Vitamina PP, NON | 0.981 mg | 20 mg | 4.9% | 1.4% | 2039 g |
| niacina | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 104.4 mg | 2500 mg | 4.2% | 1.2% | 2395 g |
| Calcio, Ca | 36.3 mg | 1000 mg | 3.6% | 1% | 2755 g |
| Silicio, Si | 1 mg | 30 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| Magnesio, mg | 11.2 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3571 g |
| Sodio, Na | 43.2 mg | 1300 mg | 3.3% | 0.9% | 3009 g |
| Xofre, S | 25.6 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.7% | 3906 g |
| Fósforo, P | 54.5 mg | 800 mg | 6.8% | 1.9% | 1468 g |
| Cloro, Cl | 26.4 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.3% | 8712 g |
| Oligoelementos | |||||
| Aluminio, Al | 257.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 31.1 μg | ~ | |||
| Vanadio, V | 25.9 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| Iodo, eu | 2.8 μg | 150 μg | 1.9% | 0.5% | 5357 g |
| Cobalt, Co. | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 3.1% | 909 g |
| Manganeso, Mn | 0.1525 mg | 2 mg | 7.6% | 2.1% | 1311 g |
| Cobre, Cu | 46.6 μg | 1000 μg | 4.7% | 1.3% | 2146 g |
| Molibdeno, Mo. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 2.3% | 1207 g |
| Níquel, Ni | 3.2 μg | ~ | |||
| Chumbo, Sn | 3.3 μg | ~ | |||
| Rubidio, Rb | 13.7 μg | ~ | |||
| Selenio, Se | 1.7 μg | 55 μg | 3.1% | 0.9% | 3235 g |
| Estroncio, Sr. | 2.7 μg | ~ | |||
| Titán, ti | 2.6 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 10.7 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 37383 g |
| Cromo, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.2% | 2273 g |
| Cinco, Zn | 0.3585 mg | 12 mg | 3% | 0.8% | 3347 g |
| Hidratos de carbono dixeribles | |||||
| Amidón e dextrinas | 16.1 g | ~ | |||
| Mono e disacáridos (azucres) | 3 g | máximo 100 г |
O valor enerxético é de 360,2 kcal.
panal rico en vitaminas e minerais como: vitamina A - 33,3%, vitamina E - 34%, cobalto - 11%
- A vitamina A é responsable do desenvolvemento normal, da función reprodutiva, da saúde da pel e dos ollos e do mantemento da inmunidade.
- A vitamina E posúe propiedades antioxidantes, é necesario para o funcionamento das gónadas, o músculo cardíaco, é un estabilizador universal das membranas celulares. Cunha deficiencia de vitamina E, obsérvase hemólise de eritrocitos e trastornos neurolóxicos.
- Cobalto forma parte da vitamina B12. Activa encimas do metabolismo dos ácidos graxos e do ácido fólico.
Contido calórico E COMPOSICIÓN QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Panal por 100 g
- 743 kCal
- 334 kCal
- 354 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 52 kCal
tags: Como cociñar, contido calórico 360,2 kcal, composición química, valor nutricional, que vitaminas, minerais, método de cocción Panal, receita, calorías, nutrientes