Canto tempo cociñar marmelada de marmelo?

Leva 1 hora cociñar 1 litro de marmelada de marmelo.

Como facer marmelada de marmelo

produtos

por lata de 1 litro

Membrillo - 1,5 quilogramos

Azucre - 1 quilogramo

Auga - medio vaso

Elaboración de produtos

1. 1,5 quilogramos de marmelo, lava, corta as zonas escuras. Cortar cada membrillo pola metade, cortar o niño de sementes, retirar os talos e rallar nun ralador groso.

Como facer marmelada de marmelo nunha pota

2. Poñer o marmelo relado nunha pota, engadir auga, remexer e poñer a pota con marmelo a lume medio.

3. Levar a ferver o marmelo, reducir o lume e cocer durante media hora.

4. Engade azucre, méteo suavemente na marmelada e cociña 10 minutos máis.

Como facer marmelada de marmelo nunha ola lenta

1. Poñer o marmelo nunha cociña lenta, verter auga, configurar o modo "Cocinar" e cociñar despois de ferver durante 30 minutos, mexendo regularmente.

2. Engade azucre, mestura e cociña durante media hora máis.

Marmelada de marmelo

1. Esterilice os frascos, coloque neles marmelada quente e enrole as tapas empapadas en auga fervendo.

2. Cubra os frascos con marmelada de marmelo cunha manta e arrefríe neste estado.

3. Poña as latas arrefriadas para o seu almacenamento.

Feitos deliciosos

– A mermelada de marmelo preparada ten unha cor vermella-rosa, o sabor combina sabores de mazá e pera.

– Ao cociñar, non é preciso ralar o marmelo, senón cortalo en rodajas. A continuación, cociña a marmelada durante 50 minutos e tritura a marmelada cunha batidora de inmersión ou cunha peneira 10 minutos antes de que remate a cocción.

- Ao gusto, cando cociñas marmelada de marmelo, podes engadir 2 gramos de ácido cítrico; hai que engadir un par de minutos antes de rematar a cocción.

– Para que o sabor da marmelada de marmelo sexa máis picante, pódese engadir á marmelada a reladura de 1 limón e/ou laranxa, pelada das sementes, e un pouco de raíz de xenxibre ralada nun ralador fino (para 1,5 quilos de marmelo – 10 gramos de xenxibre).

– A mermelada de marmelo resulta moi espesa, polo que é necesario engadir máis auga para as variedades densas de marmelo ou, botando azucre sobre o marmelo picado, agardar 3-4 horas para que se libere o zume.

- Ao gusto pódese pelar o marmelo.

– A marmelada de marmelo acabada contén cobre, que é moi útil no tratamento e prevención da anemia.