Nutrición intuitiva

As mulleres de todo o mundo queren manterse delgadas e saudables o maior tempo posible. Esgotando con dietas e adestramentos, a todo o mundo gustaríalle escoitar a frase: "podes comer de todo e perder peso ao mesmo tempo". En 2014, os lectores foron conquistados por un libro sobre nutrición intuitiva da autora Svetlana Bronnikova, ela fala sobre como disfrutar de sobremesas e patacas fritas e, ao mesmo tempo, manterse delgado, o libro tamén inclúe a experiencia de introducir os principios da alimentación intuitiva. para persoas con obesidade e trastornos da conduta alimentaria. Non en balde, o libro esgotouse en gran cantidade e converteuse nun superventas para todas as persoas que adelgazan.

Que é a nutrición intuitiva? A nutrición intuitiva é un enfoque innovador para os sistemas nutricionais e a dietética. É a nutrición na que unha persoa busca satisfacer as necesidades do corpo respectando a súa fame física e non consentindo a fame emocional.

Principios de nutrición intuitiva

A alimentación intuitiva é un tema moi amplo, pero só hai dez principios básicos. É moi difícil introducilos na túa vida dunha soa vez, polo que os expertos recomendan facelo gradualmente, sen estrés para o corpo e con sabedoría.

• Rexeitamento de dietas. Este é o primeiro e máis básico principio. A partir de agora e sempre, sen dietas. Como regra xeral, as dietas levan ao resultado desexado, pero é moi, non a longo prazo. As libras perdidas volverán en canto deixes de seguir a túa dieta e traes contigo aos teus "amigos".
• Respecta a túa fame física. Cando cambies a Nutrición intuitiva, terás que aprender a entender cando tes fame e darlle ao teu corpo a cantidade correcta de nutrientes.
• Chamada de control de enerxía. Debes esquecer todas as regras que se coñecen na dietética moderna. Deixa de contar calorías, esquece sen comida despois das XNUMX da tarde.
• Tregua coa comida. Debes entender que sempre tes a oportunidade de ter o que queres.
• Respecta a túa sensación de saciedade. É importante entender cando estás cheo e o máis importante é deixar de comer nese momento, aínda que aínda haxa comida no prato.
• Satisfacción. A comida é só comida, non é pracer, senón unha necesidade física. É importante poder atopar alegría noutras cousas, non percibir a comida como unha recompensa ou alento. Podes gozar da túa comida saboreando cada bocado do que che gusta.

• Respecta os teus sentimentos. Para xestionar a comida en exceso, ás veces basta con entender que é normal experimentar emocións negativas. E non é en absoluto necesario suprimir a dor, o aburrimento ou o resentimento coa comida. A comida non solucionará o problema, senón que só o agravará e, ao final, loitarás contra a causa das emocións negativas e ao mesmo tempo con quilos de máis.
• Respecta o teu corpo. Para desfacerse do estrés, que non é compatible coa alimentación intuitiva, cómpre aprender a amar e aceptar o seu corpo como é, independentemente do peso e a idade.
• O deporte e o exercicio físico son un xeito de obter enerxía, de recargar o positivo e non un xeito de queimar calorías. Cambia a túa actitude cara ao ximnasio, non percibas os deportes como algo obrigatorio.
• Respecta a túa saúde. Co tempo, todos os comedores intuitivos aprenderán a escoller aqueles alimentos que non só gozan do sabor, senón que tamén son bos para o corpo.

Seguindo estes principios, en breve chegará a comprensión de que a propia natureza estableceu canto tempo e que tipo de alimentos necesita o corpo. Nin un só sinal e nin un só desexo xorden de cero. Unha persoa só precisa aprender a escoitar o seu corpo e distinguir entre fame física e fame emocional.

Fame física e emocional

A fame física é a necesidade de nutrientes do noso corpo, cando unha persoa ten moita fame está preparada para comer calquera cousa, só para deixar de retumbar no estómago.

A fame emocional caracterízase polo feito de que unha persoa quere algo específico. Por exemplo, doces, patacas fritidas, chocolate. A fame emocional xorde na cabeza e non ten nada que ver coas necesidades do corpo, pero é unha das causas máis comúns de comer en exceso.

Cómpre ter en conta que comer intuitivamente significa comer no momento da lixeira fame, non se debe esperar a un ataque de apetito brutal, porque isto leva a avarías e gula descontrolada.

Erros ao cambiar á alimentación intuitiva

O primeiro erro e máis común na transición á alimentación intuitiva é que a xente interpreta os principios de "IP" como permisividade. E, realmente, se todo é posible en calquera momento, por que non comer unha barra de chocolate, un bocado de patacas fritas e beber cola, e despois comer unha cea de tres pratos nunha visita? Despois dun mes de tal nutrición na balanza, por suposto, haberá un plus e non pouco! Este enfoque non é unha alimentación intuitiva, é só autocomplacencia e fame emocional.

O segundo erro: ás veces ocorre que unha persoa cun pasado dietético rico, guiada pola mente, ofrece ao seu corpo unha opción entre os alimentos baixos en calorías habituais. Neste caso, o corpo non entende o que "quere". Amplía a túa gama de alimentos, proba novas combinacións, experimenta, engade especias á túa comida, para que non te fagas máis estrés.

Erro número tres: moita xente non ve as razóns polas que comen en exceso e non poden facer fronte á fame emocional. É importante entender cando ten moita fame e cando só come aburrimento ou outro malestar mental. Tamén é importante tratar as causas da fame emocional; ás veces, en casos especialmente graves, é necesaria a axuda dun psicólogo.

Nutrición intuitiva e resistencia á insulina

Que pasa coas persoas con metabolismo da glicosa alterado? O corpo pide doces, amidón, produtos de forno, como resultado dos cales hai un inevitable aumento de peso. Os expertos din que neste momento cada vez hai máis persoas con diabetes tipo XNUMX que practican unha comida consciente ou intuitiva. Para estas persoas, as avarías dos doces convértense nun enorme problema, é o consumo consciente de doces o que axudará a resolver este problema, cada diabético ten a súa propia reacción glicémica e coa axuda dun glucómetro o médico pode determinar facilmente canto tempo se pode comer. sen prexuízo para a saúde. A prohibición completa dos doces en calquera caso levará a unha avaría.

Comer intuitivamente é liberdade

Para moita xente, a alimentación intuitiva é un avance na nutrición moderna. A alimentación intuitiva non é unha dieta nin un sistema nutricional, nin un conxunto de regras e normas que hai que seguir. Isto é traballar por si mesmo, o que require moito esforzo e tempo. Leva alguén un ano construír relacións consigo mesmo, coa comida e co seu corpo, mentres que outros levan cinco anos. Cun enfoque correcto, a alimentación intuitiva vólvese fácil e convértese nun hábito. Deixará de preguntarse se quere un determinado produto e por que razón, aprenderá a distinguir a fame física da fame emocional.

Para que a adaptación á alimentación intuitiva sexa rápida e exitosa, moitos comezan a gardar diarios de sensacións e a traballar cun psicólogo, porque o problema da alimentación excesiva impulsiva é moi agudo na nosa época de abundancia de comida.