"Non" aos alimentos que causan malas emocións

Sorprendentemente para moitos ata hoxe, hai unha relación sincrónica entre a comida e as nosas emocións, accións, palabras. O corpo humano é un instrumento sensible, finamente afinado, onde existe unha estreita relación entre a agresión e a desnutrición.

A investigación científica revela a capacidade de certos produtos para facernos tristes, felices ou mesmo cabrear. Os investigadores están seguros de que os cambios de comportamento, os cambios drásticos nas accións e as actitudes ante algo poden asociarse coa última comida.

Algunhas investigacións relacionaron os alimentos ricos en carbohidratos e azucre coa agresividade, a irritabilidade e ata a ira. Sábese que o abuso de carbohidratos refinados aumenta o risco de diabetes, enfermidades cardíacas e certos tipos de cancro. Non obstante, só recentemente se comprobou que estimulan o desenvolvemento da depresión e, nalgúns casos, da crueldade. Os aumentos dos niveis de azucre no sangue certamente teñen un impacto no estado de ánimo. Coñeces a sensación cando despois dun bolo de crema abundante te sentes fóra de lugar despois dun tempo? Por suposto, porque o corpo recibiu, se non letal, unha dose de azucre próxima a el. Isto é especialmente notable nos nenos, que poden dar unha rabieta súbita despois de comer unha boa porción de bolo. Regular e controlar o consumo de alimentos azucrados é fundamental para un estado de ánimo equilibrado. A nutricionista Nicolette Pace di: Paga a pena sinalar aquí que O corpo humano necesita carbohidratos sans! Sendo inherente á dieta Paleo, a baixa inxestión de carbohidratos pode empeorar constantemente o estado de ánimo. A fatiga, o letargo, a preguiza e o mal humor poden indicar que o corpo non está a recibir suficientes carbohidratos complexos de orixe vexetal.

Un estudo da Universidade de California atopou unha relación entre a cantidade de ácidos graxos trans consumidos e a agresividade que se fai unha persoa. Os ácidos graxos trans son graxas "falsas" que obstruyen as arterias, aumentan as lipoproteínas de baixa densidade ("colesterol malo") e diminúen as lipoproteínas de alta densidade ("colesterol bo") no sangue. Estes mortais "impostores de graxa" están presentes na margarina, untables e maionesa. , que xogan un papel importante no mantemento do equilibrio emocional dunha persoa e cuxa ausencia está asociada a un comportamento antisocial e á depresión. Sábese que cando un estado emocional deprimido, moitas persoas son atraídas por alimentos refinados, intentando "afogar" un estado indesexable e aliviala. As graxas trans adoitan estar presentes na carne e os produtos lácteos porque aumentan a vida útil.

Un dos principais estimulantes do mundo que pode obter o teu corpo. Cando bebes demasiado café (este é un concepto diferente para cada individuo), a túa frecuencia cardíaca, a presión arterial e... a hormona do estrés aumentan. Isto débese a que a cafeína bloquea os receptores de adenosina calmantes, permitindo que outros neurotransmisores máis activos e enerxéticos se fagan cargo. Por este motivo, unha pequena molestia doméstica para un amante do café pode provocar unha forte emoción e capricho.

En xeral, hai suficiente negatividade no mundo para engadirlle os teus propios "5 copeques". Un gran número de estudos realizados coinciden nas seguintes conclusións.

– Café – Azucre refinado – Alimentos refinados – Graxas trans – Alimentos picantes – Alcohol – Experimentos de alimentación extrema (xexún, por exemplo)

Tamén me gustaría sinalar que certos produtos poden causar o efecto contrario: plenitude e relaxación. Estes inclúen: .