Polo menos, paga a pena probalo para os amantes da carne e das patacas. Segundo un equipo de investigadores suecos da Universidade de Lund que reconstruíron a nutrición durante a era paleolítica, esta dieta retro está composta principalmente por carnes magras, peixe, verduras e froitas.
O grupo experimental, que foi creado a partir de homes con sobrepeso cunha cintura media de máis de 94 cm, comeu un esquema paleolítico. Ademais dos principais produtos paleolíticos (a propia carne, verduras, froitas...), permitíronlles comer patacas (ai, cocidas), deleitarse con froitos secos (principalmente noces), deleitarse cun ovo ao día (ou con menos frecuencia). ) e engade aceites vexetais aos seus alimentos (que son ricos en ácidos graxos monoinsaturados beneficiosos e ácido alfa-linoleico).
Outro grupo seguía unha dieta mediterránea: tamén tiñan nos seus pratos cereais, muesli e pasta, lácteos baixos en graxa, legumes e patacas. Comían relativamente menos carne, peixe, verduras e froitas neste grupo que no Paleolítico.
Ao final da dieta, despois dalgunhas semanas, a dieta paleolítica axudou a perder unha media de 5 kg e adelgazou a cintura uns 5,6 cm. Pero a dieta mediterránea trouxo resultados moito máis modestos: só menos 3,8 kg e 2,9 cm Entón, saque as súas propias conclusións.