Merendas de picnic: 30 receitas de "Comer na casa"

Un picnic é unha gran oportunidade para relaxarse ​​na natureza cos amigos e a familia. Para que non só sexa divertido para todos, senón tamén delicioso, o consello editorial de "Comer na casa" preparou unha gran selección de petiscos e petiscos. Tentamos recoller unha variedade de receitas nun só lugar, para que todos atopen algo do seu gusto. Agardamos que nos gustase!

Escolle ideas ao teu gusto, inspírase e experimenta.

Bolos de berinjela en italiano

Ofrecemos preparar un prato coñecido cun recheo con notas mediterráneas. A pasta triturada resulta tan deliciosa que é difícil resistir a tentación de comela de inmediato.

Unha receita detallada.

Falafel nun pozo con leituga e tomate

O falafel é unha boa alternativa á empanada de carne, podes servir cunha salsa feita a base de pasta de tahini con zume de limón e especias.

Unha receita detallada.

Aneis de cebola

Esta merenda é axeitada para reunións familiares e para saír da cidade. O prato será comido con pracer incluso por aqueles aos que non lles gusta moito a cebola, porque os aneis resultan moi saborosos e crujientes.

Unha receita detallada.

Lavash a la khachapuri grill

Se vas facer un picnic, non deixes de levar unhas follas de pan de pita e un simple queixo enchendo nun recipiente. A merenda recollida espallarase ao instante. 

Unha receita detallada.

Paté de fígado ao forno con cogomelos

O paté de fígado tenro é adecuado para calquera pan ou pan plano. Lévao contigo á natureza para unha merenda abundante.

Unha receita detallada.

Pita con polo, pementa e touciño

Se queda un pouco de polo festivo e non sabes que facer con el, converte as sobras nunha merenda incrible. A mostaza e a salsa de pementón afumado farán o sabor do prato aínda máis brillante e o vinagre de viño tinto engadirá picante.

Unha receita detallada.

Rollitos de Suluguni con queixo

Unha merenda cun recheo de queixo serbio non é apta só para a mesa de comedor, pero este perfumado prato de queixo será apropiado para un picnic. Antes de ir á natureza, coloque os rolos nun recipiente e mételos na neveira durante unha hora.  

Unha receita detallada.

Mini tortas de sopro

As mini empanadas de follado pódense preparar con calquera recheo. Ofrecemos unha receita baseada en motivos italianos: con mozzarella, salsa pesto e tomates.

Unha receita detallada.

Rolo de polo con pementón

Unha alternativa digna á salchicha. Unha receita rápida, económica e sinxela para o rolo de polo. Podes usar o peito, pero o rolo máis suculento obtense dun paxaro enteiro. Fai unha merenda con antelación e definitivamente axudarache a facer un picnic. 

Unha receita detallada.

Bolo de merenda con tomates secos, olivas e espinacas

Unha inusual improvisación de pan que se pode preparar para unha mesa festiva. Irá ben con peixe ou carne cociñados á prancha.

Unha receita detallada.

Guacamole

Unha abundante merenda vexetariana (salsa de aguacate mexicana) é adecuada para tortillas de millo, galletas e paus de verduras.

Unha receita detallada.

Bolos de primavera con salmón

Deleite aos teus amigos unha popular merenda asiática. Non esquezas remollar o papel de arroz con auga antes de empregalo para que quede suave e flexible.

Unha receita detallada.

Galleta con ovo, queixo e cebola

Incluso un cociñeiro novato pode facer fronte á preparación de galletas. A masa universal combínase con calquera recheo, pero os ovos cocidos con cebola nova e herbas son a opción máis estival.  

Unha receita detallada.

Ensalada de verduras "Tres coles"

A mellor adición ao shish kebab é unha ensalada de verduras frescas. En lugar do dúo habitual de pepinos con tomates, recomendamos preparar un prato de repolo con cenorias e chícharos verdes.

Unha receita detallada.

Bocadillos de primavera

Os bocadillos brillantes farán as delicias dos teus amigos e familiares polo seu aspecto inusual. Tal delicia é fácil de facer na casa e levar contigo a pasear ou de viaxe.

Unha receita detallada.

Setas con recheo

Para preparar cogomelos con recheo, é mellor usar champiñóns con tapóns grandes. Adornar a merenda con crema de leite e herbas frescas. 

Unha receita detallada.

 

Sacos de pan con ensalada

As bolsas de pan segundo esta receita pódense encher con calquera ensalada que máis lle guste. Fantasía!

Unha receita detallada.

Empanada elemental con repolo novo

Unha apetecible torta caseira con repolo novo será especialmente boa na natureza cun té quente. 

Unha receita detallada.

Mousse de remolacha ao forno

Fácil de preparar, pero moi orixinal untado con remolacha ao forno, requeixo, herbas e noces.  

Unha receita detallada.

Pepinos lixeiramente salgados

Unha receita rápida de pepinos lixeiramente salgados nun paquete. Necesitarás follas de groselha, eneldo, rábano picante e allo. Podes servilo á mesa en 3 horas.

Unha receita detallada.

Galletas de pataca con queixo e herbas provenzais

Escolla a forma de corte ao seu criterio: cadrados, rombos, círculos. Se estiras a masa moi fina, as galletas resultarán máis crocantes. Calquera queixo o fará. 

Unha receita detallada.

Orellas de follado con salsa pesto de perexil

Un aperitivo de masa de follado sen fermento con piñóns e salsa pesto provocará o apetito. Tales pastas aínda se poden preparar como unha delicia para o té a quen non lle gustan os doces.

Unha receita detallada.

Millo ao forno

O millo adoita cocerse, pero cando se coce con aceite de oliva e pementón, as mazorcas son aínda máis saborosas.

Unha receita detallada.

Tortilla de allo con mozzarella

Unha perfumada tortilla caseira con allo, mozzarella e herbas complementará as ensaladas con verduras frescas, polo frito ou carne á prancha.

Unha receita detallada.

Calabacín perfumado ao forno

As verduras ao forno sempre son deliciosas. Presentamos unha forma sinxela e rápida de cociñar calabacín con parmesano, herbas e allo secos.

Unha receita detallada.

Coliflor en masa

Na natureza, mentres agardas a cocción da carne, será moi agradable tomar unha merenda con coliflor crujiente en masa sobre auga carbonatada.

Unha receita detallada.

Riet de salmón ao forno

Riet é un tesouro da cociña francesa. Diferénciase do paté porque non ten unha consistencia lisa uniforme, senón unha textura fibrosa máis grosa. 

Unha receita detallada.

Trenzas de queixo e requeixo

Tanto os adultos como os nenos gozarán comendo eses paus de coleta con pracer. Servir no canto do pan habitual.

Unha receita detallada.

Tortilla con atún ao estilo mediterráneo

As tortillas con conservas de atún, olivas, cebola vermella e tomate resultan suculentas incluso sen salsa adicional. Engade verdes se o desexa.

Unha receita detallada.

Merenda de bolos con verdes

Estas marabillosas tortas para bebés son só un agasallo de deus para un picnic na natureza. Diferentes tipos de verduras combínanse perfectamente entre eles no recheo e a crema de queixo con parmesano confire á cocción un sabor delicado e picante.

Unha receita detallada.

Agradecemos a todos os autores as súas excelentes receitas e consellos. Que o tempo sexa soleado e as delicias do picnic serán deliciosas.

Deixe unha resposta