A esencia da dieta de soia
Cando segues unha dieta de soia, limitas drasticamente a túa inxestión dietética de graxas e hidratos de carbono, aumentas a túa inxestión de froitas e vexetais e substitúes as proteínas animais e os produtos lácteos por homólogos de soia.
Os pros dunha dieta de soia:
- É equilibrado nos principais ingredientes alimentarios;
- Consiste en produtos dispoñibles;
- Fácil de transportar;
- Non acompañado de fame;
- Contribúe á normalización do metabolismo das graxas, debido á presenza de lecitina;
- Axuda a reducir a presenza de colesterol malo no corpo;
- Ten un efecto desintoxicante;
- Promove unha perda de peso moderada e a eliminación de inchazo.
Contra unha dieta de soia:
- Para levar a cabo unha dieta necesitas soia de alta calidade, non modificada xeneticamente;
- Os alimentos con soia ás veces causan inchazo e flatulencia.
Contraindicacións
A dieta de soia está contraindicada:
- durante o embarazo (o efecto de substancias hormonais na soia no embrión causa preocupación entre os médicos: é posible un efecto negativo);
- con enfermidades do sistema endócrino;
- cunha reacción alérxica á soia e aos produtos de soia.
Menú de dieta de soia
Día 1
Almorzo: 1 vaso de leite de soia, uns crutóns.
Xantar: goulash de soia, 2 patacas cocidas, 1 mazá.
Cea: carne de soia cocida, ensalada de verduras, 1 mazá.
Día 2
Almorzo: mingau de trigo sarraceno con leite de soia.
Xantar: 1 chuleta de soia, 2 cenorias cocidas, 1 mazá e 1 laranxa.
Cea: carne de soia cocida, ensalada de vexetais, 1 vaso de zume de mazá.
Día 3
Almorzo: mingau de arroz con leite de soia.
Xantar: requesón de feixón, ensalada de cenoria con crema de leite e salsa de soia.
Cea: peixe cocido, ensalada de repolo e pementón, 1 vaso de zume de mazá.
Día 4
Almorzo: un vaso de leite de soia, 2 croutons.
Xantar: sopa de verduras, ensalada de remolacha, 1 mazá.
Cea: 2 patacas cocidas, gulas de soia, 1 mazá.
Día 5
Almorzo: queixo de soia ou requeixo, té ou café.
Xantar: chuleta de soia, ensalada de verduras con crema de leite.
Cea: sopa de verduras, queixo de soia, 1 vaso de zume de mazá.
Día 6
Almorzo: un vaso de leite de soia, croutons.
Xantar: goulash de soia, ensalada de verduras con aceite vexetal.
Cea: puré de chícharos, ensalada de verduras con aceite vexetal.
Día 7
Almorzo: feixón cocido, ensalada de verduras, té ou café.
Xantar: costeleta de soia, ensalada de verduras con crema de leite.
Cea: carne cocida, requeixo de feixón, 1 mazá e 1 laranxa.
Consellos útiles:
- A dieta de soia é moi eficaz cando se alterna con días de xaxún de kefir.
- Cando se combina con adestramento físico regular, pode reducir o espesor da graxa subcutánea e proporcionar unha fermosa definición muscular.
- Beba polo menos 2 litros de auga sen gas todos os días da dieta.
- Os tamaños de porción deben manterse pequenos. Algúns nutricionistas recomendan que unha comida con todos os ingredientes non supere os 200 gramos en peso.
- Coma alimentos de soia listos o mesmo día: os alimentos de soia son perecedoiros.
- Os produtos de soia teñen un sabor bastante neutro, polo que asegúrese de usar temperado.
- Non vaia a dieta de soia con demasiada frecuencia: é suficiente con 2-3 veces ao ano.
Se, ademais de facer dieta, tamén practicas deportes de forma activa e regular, entón probablemente xa escoitou falar da proteína de soia na nutrición deportiva, onde se usan illados de proteína de soia. Contén todos os aminoácidos esenciais, de composición comparable aos aminoácidos do leite, a carne e os ovos. Non obstante, se non tes unha necesidade individual de renunciar á proteína animal (por exemplo, se non es vexetariano), o uso de nutrición deportiva con proteína de soia na composición é completamente opcional para ti. Podes incluír soia na túa dieta diaria sen cortar carne e produtos lácteos.