Ingredientes Tortillas de arroz con cereixas
| cereixa | 250.0 (gramo) |
| grans de arroz | 125.0 (gramo) |
| vaca leiteira | 500.0 (gramo) |
| crema | 0.8 (vidro gran) |
| fariña de trigo, premium | 7.0 (culler de mesa) |
| ovo de galiña | 4.0 (peza) |
| azucre | 2.0 (culler de mesa) |
| manteiga | 40.0 (gramo) |
Método de preparación
Verter o arroz lavado no leite fervendo e ferver. A continuación, arrefríe un pouco o arroz, engade crema de leite, fariña, ovos, azucre e sal, mestura todo ben. Dividir a masa en porcións e cocer en forma de tortillas planas. Despois engade 2 tortillas cada unha e espolvoreo con azucre e cereixas entre elas.
Podes crear a túa propia receita tendo en conta a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas na aplicación.
Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 153.6 kCal | 1684 kCal | 9.1% | 5.9% | 1096 g |
| Proteínas | 4.4 g | 76 g | 5.8% | 3.8% | 1727 g |
| Fats | 7.1 g | 56 g | 12.7% | 8.3% | 789 g |
| Carbohidratos | 19.1 g | 219 g | 8.7% | 5.7% | 1147 g |
| ácidos orgánicos | 0.3 g | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| Auga | 57.6 g | 2273 g | 2.5% | 1.6% | 3946 g |
| gris | 0.6 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.2% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.6% | 1800 g |
| Vitamina B4, outeiro | 55.5 mg | 500 mg | 11.1% | 7.2% | 901 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.9% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.3% | 2857 g |
| Vitamina B9, folato | 7.7 μg | 400 μg | 1.9% | 1.2% | 5195 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 4.4% | 1500 g |
| Vitamina C, ascórbica | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 2.1% | 3103 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 3.5% | 1875 g |
| Vitamina H, biotina | 4.1 μg | 50 μg | 8.2% | 5.3% | 1220 g |
| Vitamina PP, NON | 1.0304 mg | 20 mg | 5.2% | 3.4% | 1941 g |
| niacina | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 134.7 mg | 2500 mg | 5.4% | 3.5% | 1856 g |
| Calcio, Ca | 62.9 mg | 1000 mg | 6.3% | 4.1% | 1590 g |
| Silicio, Si | 7.6 mg | 30 mg | 25.3% | 16.5% | 395 g |
| Magnesio, mg | 16.1 mg | 400 mg | 4% | 2.6% | 2484 g |
| Sodio, Na | 40.3 mg | 1300 mg | 3.1% | 2% | 3226 g |
| Xofre, S | 39.6 mg | 1000 mg | 4% | 2.6% | 2525 g |
| Fósforo, P | 81.7 mg | 800 mg | 10.2% | 6.6% | 979 g |
| Cloro, Cl | 65.2 mg | 2300 mg | 2.8% | 1.8% | 3528 g |
| Oligoelementos | |||||
| Aluminio, Al | 103.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 32.5 μg | ~ | |||
| Vanadio, V | 11.5 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| Iodo, eu | 6.5 μg | 150 μg | 4.3% | 2.8% | 2308 g |
| Cobalt, Co. | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 11.7% | 556 g |
| Manganeso, Mn | 0.157 mg | 2 mg | 7.9% | 5.1% | 1274 g |
| Cobre, Cu | 58.2 μg | 1000 μg | 5.8% | 3.8% | 1718 g |
| Molibdeno, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 5.3% | 1228 g |
| Níquel, Ni | 2.9 μg | ~ | |||
| Chumbo, Sn | 4.9 μg | ~ | |||
| Rubidio, Rb | 12.8 μg | ~ | |||
| Selenio, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.4% | 4583 g |
| Estroncio, Sr. | 5.9 μg | ~ | |||
| Titán, ti | 0.9 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 21.8 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 18349 g |
| Cromo, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 3.4% | 1923 g |
| Cinco, Zn | 0.4946 mg | 12 mg | 4.1% | 2.7% | 2426 g |
| Hidratos de carbono dixeribles | |||||
| Amidón e dextrinas | 11.1 g | ~ | |||
| Mono e disacáridos (azucres) | 3.7 g | máximo 100 г | |||
| Esteroles | |||||
| Colesterol | 60.1 mg | máx 300 mg |
O valor enerxético é de 153,6 kcal.
Tortillas de arroz con cereixas rico en vitaminas e minerais como: vitamina A - 11,1%, outeiro - 11,1%, silicio - 25,3%, cobalto - 18%
- A vitamina A é responsable do desenvolvemento normal, da función reprodutiva, da saúde da pel e dos ollos e do mantemento da inmunidade.
- Mixto é unha parte da lecitina, xoga un papel na síntese e metabolismo dos fosfolípidos no fígado, é unha fonte de grupos metilo libres, actúa como un factor lipotrópico.
- Silicio inclúese como compoñente estrutural nos glicosaminoglicanos e estimula a síntese de coláxeno.
- Cobalto forma parte da vitamina B12. Activa encimas do metabolismo dos ácidos graxos e do ácido fólico.
Contido calórico E COMPOSICIÓN QUÍMICA DA RECEITA INGREDIENTES Tortillas de arroz con cereixas POR 100 g
- 52 kCal
- 333 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
tags: Como cociñar, contido calórico 153,6 kcal, composición química, valor nutricional, que vitaminas, minerais, método de cocción Tortillas de arroz con cereixas, receita, calorías, nutrientes