Ensalada de xamón con queixo e cogomelos
Preparación:
Cortar xamón ou salchicha en cubos. Reixa de queixo nun ralador groso,
cogomelos en escabeche picados. Mestura os alimentos preparados
engade chícharos, sal, condimenta cunha mestura de crema de leite e maionesa.
Decorar a ensalada acabada con herbas.
Qué aproveite!