TOP 10 cócteles con licor Cointreau (Cointreau)

Presentamos á túa atención as 10 mellores receitas de cócteles Cointreau segundo os editores do sitio web de AlcoFan. Ao compilar a clasificación, guiámonos pola popularidade, o gusto e a facilidade de preparación na casa (dispoñibilidade de ingredientes).

Cointreau é un licor de laranxa transparente 40% ABV producido en Francia.

1. "Margarita"

Un dos cócteles máis populares do mundo, a receita orixinouse en México nos anos 30 e 40.

Composición e proporcións:

  • tequila (transparente) - 40 ml;
  • Cointreau - 20 ml;
  • zume de limón - 40 ml;
  • xeo.

Receita

  1. Engade tequila, Cointreau e zume de lima nunha coctelera con xeo.
  2. Axitar, verter o cóctel acabado a través dun colador de barra nun vaso de servir cun bordo de sal.
  3. Decorar cunha cuña de lima se o desexa.

2. "Kamikaze"

A receita apareceu ao final da Segunda Guerra Mundial en Xapón. O cóctel leva o nome dos pilotos suicidas que embestiron barcos estadounidenses en avións cheos de explosivos.

Composición e proporcións:

  • vodka - 30 ml;
  • Cointreau - 30 ml;
  • zume de limón - 30 ml;
  • xeo.

Receita

  1. Mestura todos os ingredientes nunha coctelera.
  2. Despeje a través dun colador nun vaso para servir.
  3. Decorar cunha rodaja de limón.

3. Limonada de Lynchburg

Cóctel forte (18-20% vol.) a base de Cointreau e bourbon. A receita foi inventada en 1980 na cidade estadounidense de Lynchburg.

Composición e proporcións:

  • bourbon (na versión clásica de Jack Daniels) - 50 ml;
  • licor Cointreau - 50 ml;
  • Sprite ou 7UP - 30 ml;
  • xarope de azucre - 10-15 ml (opcional);
  • xeo.

Receita

  1. Mestura bourbon, Cointreau e xarope de azucre nunha coctelera con xeo.
  2. Despeje a mestura resultante a través dunha peneira de barra nun vaso alto cheo de xeo.
  3. Engade refrixerante, non mexa. Decorar cunha rodaja de limón. Servir cunha palla.

4. Carga de profundidade

O nome alude ao rápido efecto embriagador que provoca a mestura de tequila e Cointreau coa cervexa.

Composición e proporcións:

  • cervexa lixeira - 300 ml;
  • tequila dourada - 50 ml;
  • Cointreau - 10 ml;
  • Curacao azul - 10 ml;
  • licor de amorodo 10 ml.

Receita

  1. Enche o vaso con cervexa fría.
  2. Baixa suavemente un vaso de tequila no vaso.
  3. Cunha culler de barra, coloque 3 capas de licores enriba da escuma na secuencia indicada: Blue Curaçao, Cointreau, amorodo.
  4. Beba dun trago.

5. "Sling de Singapur"

O cóctel é considerado un tesouro nacional de Singapur. O sabor é case imposible de confundir con outros cócteles, pero son necesarios ingredientes raros para a súa preparación.

Composición e proporcións:

  • xenebra - 30 ml;
  • licor de cereixa - 15 ml;
  • licor benedictino - 10 ml;
  • licor Cointreau - 10 ml;
  • granadina (xarope de Roma) - 10 ml;
  • zume de ananás - 120 ml;
  • zume de limón - 15 ml;
  • batedor Angostura – 2-3 gotas.

Receita

  1. Mestura todos os ingredientes nunha coctelera con xeo. Axita durante polo menos 20 segundos.
  2. Despeje o cóctel acabado a través dunha peneira de barra nun vaso alto cheo de xeo.
  3. Decorar cunha cuña de piña ou cereixa. Servir cunha palla.

6. «B-52»

A receita foi inventada en 1955 nun dos bares de Malibu. O cóctel leva o nome do bombardeiro estratéxico estadounidense Boing B-52 Stratofortress, que entrou en servizo no exército dos Estados Unidos ao mesmo tempo.

Composición e proporcións:

  • licor de café Kalua - 20 ml;
  • licor cremoso Baileys - 20 ml;
  • Cointreau - 20 ml.

Receita

  1. Para licor café nun chupito.
  2. Coloque Baileys encima dunha folla de coitelo ou unha culler de barra.
  3. Usando o mesmo método, engade a terceira capa - Cointreau.

7. Milla Verde

Segundo a lenda, os barmans de Moscova elaboraron a receita, pero durante moito tempo non lle contaron ao visitante, considerando que este cóctel era de elite e destinado á súa festa pechada.

Composición e proporcións:

  • absenta - 30 ml;
  • Cointreau - 30 ml;
  • kiwi - 1 peza;
  • meta fresca – 1 rama.

Receita

  1. Pelar o kiwi, cortar en anacos e poñer nunha batidora. Tamén engade absenta e Cointreau.
  2. Bata durante 30-40 segundos ata que a masa se faga homoxénea.
  3. Despeje o cóctel nun vaso de martini (vaso de cóctel).
  4. Decorar cunha ramita de menta e unha rodaja de kiwi.

8. Té xeado de Long Island

O "té xeado de Long Island" apareceu durante a Prohibición nos Estados Unidos (1920-1933) e servíase en establecementos baixo o pretexto de té inofensivo.

Composición e proporcións:

  • tequila prata - 20 ml;
  • ron dourado - 20 ml;
  • vodka - 20 ml;
  • Cointreau - 20 ml;
  • xenebra - 20 ml;
  • zume de limón - 20 ml;
  • cola - 100 ml;
  • xeo.

Receita

  1. Enche un vaso alto con xeo.
  2. Engade os ingredientes na seguinte orde: xenebra, vodka, ron, tequila, Cointreau, zume e cola.
  3. Revolver cunha culler.
  4. Decorar cunha rodaja de limón. Servir cunha palla.

9. "Cosmopolita"

Un cóctel feminino con Cointreau, creado orixinalmente para apoiar a marca Absolut Citron. Pero entón o cóctel foi esquecido rapidamente. A popularidade da bebida chegou en 1998 despois do lanzamento da serie de televisión Sex and the City, cuxas heroínas beberon este cóctel en cada episodio.

Composición e proporcións:

  • vodka (simple ou con sabor a limón) - 45 ml;
  • Cointreau - 15 ml;
  • zume de arándano - 30 ml;
  • zume de limón - 8 ml;
  • xeo.

Receita

  1. Mestura todos os ingredientes nunha coctelera con xeo.
  2. Despeje o cóctel a través dun colador nunha copa de martini.
  3. Decorar cunha cereixa se o desexa.

10. Sidecar

Sidecar en xerga de bartending: un recipiente para drenar os restos de cócteles.

Composición e proporcións:

  • coñac - 50 ml;
  • Cointreau - 50 ml;
  • zume de limón - 20 ml;
  • azucre - 10 gramos (opcional);
  • xeo.

Receita

  1. Facer un borde de azucre no vaso (untar os bordos con zume de limón, despois enrolar o azucre).
  2. Nunha coctelera con xeo, mestura coñac, Cointreau e zume de limón.
  3. Despeje o cóctel acabado nun vaso a través dunha peneira de barra.

Deixe unha resposta