Vexetarianos no hospital: como proporcionar a nutrición necesaria

Tanto se estás de camiño ao hospital para unha cirurxía programada como nunha ambulancia para unha visita de urxencia ao hospital, o último que teñas en conta pode ser o que vas comer mentres estás no hospital. Pode ser difícil para un vexetariano e vegano satisfacer as súas preferencias sen coñecer as opcións.

Se podes, podes preparar todo o que necesites para a túa estancia, sobre todo se o hospital non ten menú vexetariano. Podes levar pequenas cantidades de comida, lanches ou comidas lixeiras contigo. Por exemplo, froitos secos, froitos secos, vexetais enlatados e galletas saladas. Descubra se hai restaurantes preto do hospital que serven comida vexetariana ou vegana.

As visitas ao hospital non sempre son previsibles, e se estás hospitalizado mentres viaxas, a túa capacidade de prepararte con antelación pode verse limitada. A falta de preparación non significa que unha estancia hospitalaria sexa un desastre.

Os amigos e familiares tamén poden axudar ao paciente ao saber que alimentos poden traer do supermercado ou do restaurante. Os familiares e amigos que queiran traer comida deben discutir as súas opcións cun nutricionista para asegurarse de que a comida que levan está de acordo coa dieta prescrita do paciente.

Se non podes comer e necesitas alimentarte por sonda, terás que prestar especial atención ao contido dos líquidos que estás a dar. Podes sentirte cómodo sabendo que a maioría dos líquidos son botánicos. Moitos líquidos conteñen caseína (proteína do leite de vaca). Algúns líquidos a base de soia conteñen ingredientes non animais, a excepción da vitamina D, que se deriva da la de ovella. Se es novo, asegúrate de discutir opcións alternativas co teu médico e nutricionista. O tratamento adoita ser de curta duración e pode volver á súa dieta normal co paso do tempo.