Feito impactante, non si? Parécenos que unha rosca con xeo de chocolate branco é simplemente unha recompensa por unha semana ben traballada ou algo que poida mellorar o teu estado de ánimo agora mesmo ... E, por suposto, esta rosca fará o seu doce "traballo" de xeito absolutamente desinteresado ... Isto é o que máis pensa a xente. Polo menos, ata que empecen a dirixir con tonto a notoria frase "Como reducir / derrotar os desexos de doces e alimentos amidónicos?"
A dura verdade desta deliciosa historia é que a xente vai matándose lentamente consumindo toneladas de azucre sen darse conta. Unha persoa acostumada ao mellor a lanzar coma un pequeno pan de xenxibre e, ao peor, a comer rolos de azucre comprados cheos de marmelada (ou pasta de chocolate) xunto cunha lata de refresco, no momento dunha carreira gastronómica, non se decata absolutamente. o que ten na dieta diaria de forma continua prescríbese polo menos 500 kcal. Teña presente que, se isto continúa, terá que tratar seriamente e durante moito tempo a cuestión de como desfacerse das ansias de doces. Para obter máis información sobre as estatísticas do consumo de azucre, consulte o vídeo de presentación de CreditSuisse.
Segundo un dos meus nutricionistas favoritos (e non só), o doutor Hyman, a adicción aos doces e aos alimentos amidón é un trastorno alimentario emocional como pode parecer a primeira vista. É un trastorno biolóxico. Está controlado por hormonas e neurotransmisores, que son alimentados polo notorio azucre e hidratos de carbono. O resultado é un consumo incontrolado de azucre, comer en exceso e toda unha serie de problemas de saúde. Non en balde, non é unha tarefa fácil superar as ansias de doces e alimentos con almidón. Non obstante, tamén é factible.
Por desgraza, hoxe en día, galletas, madalenas, refrescos brandos e salsas comerciais forman parte da dieta diaria de moita xente. Nun estudo, investigadores de Harvard atoparon un patrón interesante: Resulta que un batido con alto contido de azucre non só aumenta drasticamente os niveis de azucre no sangue e insulina, o que provoca ansias de azucre, senón que tamén provoca cambios no cerebro: o azucre da bebida vólvese sobre os centros responsables da adicción.
Para desfacerse das ansias de azucre e romper o ciclo de adicción aos hidratos de carbono que dana a nosa saúde, cómpre armarse cun plan claro de desintoxicación do azucre que só levará 10 días e 10 pasos para implementalo con éxito. unha nova vida que, sen dúbida, pronto che agradará con obvios resultados positivos.
1. Toma a decisión de comezar a desintoxicación
Si Si exactamente. Non só - "Debería comer menos magdalenas dunha repostería próxima", senón que "collerei a miña saúde, podo loitar en igualdade de condicións con ansias de doces!"
2. Renuncia bruscamente aos doces
Non hai unha única forma de tratar a verdadeira adicción fisiolóxica que non sexa o rexeitamento completo. Evite os doces, todas as formas de azucre, todos os produtos de fariña e todos os edulcorantes artificiais: só aumentan os desexos e retardan o metabolismo, o que leva á acumulación de graxa. Ademais, elimina calquera cousa que conteña graxas trans, ou graxas hidroxenadas e glutamato monosódico. Para iso, debes evitar calquera alimento procesado durante 10 días. E para unha desintoxicación completa: renuncia a todo tipo de cereais durante 10 días. Créame, este "sacrificio" axudará a aliviar os desexos de doces.
3. Non bebas calorías
Calquera forma de calorías de azucre líquido é peor que os alimentos sólidos con azucre ou fariña. Imaxina que todas as bebidas azucradas levan azucre directamente ao teu fígado. Non obstante, non te sentes cheo, polo que durante o día comes máis e máis e queres cada vez máis azucre e carbohidratos. As bebidas azucradas (que inclúen todos os refrescos, os zumes (excluído o zume de vexetais verdes), as bebidas deportivas, os tés azucarados ou o café) son a maior fonte de calorías de azucre na dieta occidental. Medio litro de refresco contén 15 culleres de té de azucre! Unha lata de refresco ao día aumenta o risco de obesidade dun neno nun 60% e o risco dunha muller de diabetes tipo II nun 80%. Mantéñase lonxe destas bebidas e será moito máis fácil superar as ansias de doces.
4. Inclúe máis proteínas na túa dieta
Comer unha comida proteica en cada comida, especialmente no almorzo, é a clave para equilibrar os niveis de azucre e insulina no sangue e para reducir os desexos de azucre. Coma noces, sementes, ovos, peixe. Se non renunciaches aos produtos animais, elixe aves de curral de calidade ou carne de animais alimentados con alimentos vexetais e criados sen o uso de antibióticos e hormonas.
5. Consuma os carbohidratos adecuados en cantidades ilimitadas
Só se permite unha cantidade ilimitada de vexetais sen amidón, como verduras, repolo (coliflor, frondosas, brócolis, coles de Bruxelas, etc.), espárragos, xudías verdes, cebolas, cabaciñas, tomates, eneldo, berenxenas, pepinos, cenorias, pementos, etc., etc. Para reducir o desexo de doces e alimentos ricos en amidón, só se deben excluír as patacas, as patacas doces, a cabaza e a remolacha, e só durante 10 días.
6. Combate o azucre coa graxa
A razón do exceso de peso non é a graxa, senón o azucre. A graxa induce a saciedade e é esencial para nutrir as túas células. E axuda a equilibrar os niveis de azucre no sangue. Inclúe graxas saudables xunto con proteínas en cada comida e merenda, incluíndo noces e sementes (que tamén conteñen proteínas), aceite de oliva, aceite de coco, aguacate e alimentos con ácidos graxos omega-3.
7. Estea preparado para as emerxencias
Debe ter coidado coas situacións nas que o azucre no sangue cae mentres está nun lugar que non é propicio para unha alimentación saudable, como un aeroporto, unha oficina ou un parque de atraccións para nenos (como descubrín este fin de semana). Asegúrese de planificar as comidas durante 10 días de desintoxicación antes de tempo e abastece de lanches saudables como améndoas, noces, sementes de cabaza, bagas e verduras para axudarche a estar no bo camiño e controlar as ansias de azucre.
8. Respire para saír dunha situación estresante.
Cando estás estresado, as túas hormonas tócanse literalmente. Os niveis de cortisol aumentan, o que provoca fame, barriga e graxa na cintura e pode provocar diabetes tipo II.
Investigacións alleas demostran que a respiración profunda activa un nervio especial chamado nervio vago. Cambia o curso dos procesos metabólicos, interferindo na formación de depósitos de graxa e provocando a queima de graxa. Todo o que cómpre facer para activar o nervio vago son uns minutos de respiración profunda e este pranayama será útil para desenvolver a habilidade da meditación.
9. Deter o proceso inflamatorio
Se a tarefa de loitar contra as ansias de doces e alimentos amiláneos é algo semellante ao proceso de demostrar o teorema de Fermat para vostede, preste atención ao que está a suceder dentro do seu corpo.
A investigación demostra que a inflamación pode ser a causa de desequilibrios de azucre no sangue, pre-diabetes e diabetes tipo II. A fonte máis común de inflamación (que non sexa o azucre, a fariña e as graxas trans) son as intolerancias latentes do ser humano a determinados compoñentes alimentarios.
Os culpables máis comúns son o glute (glute) e os produtos lácteos. Evite glute e produtos lácteos durante dez días. Non será fácil facelo, pero despois de dous ou tres días sen eles, certamente sentirás un aumento de enerxía, desfacerase da pesadez e verás que desaparecen moitos síntomas insalubres, así como é máis fácil suprimir os desexos de doces.
10. Acade o sono suficiente
A falta de sono provoca ansias de azucre e hidratos de carbono, xa que a falta de descanso común afecta ás hormonas do apetito. Certamente non de xeito positivo.
Para identificar e estudar a relación entre o sono e as ansias de doces e alimentos amidónados, os científicos realizaron un estudo no que participaron estudantes que pasaron só 8 horas na cama en lugar das 6 horas recomendadas ao día. O experimento demostrou que estes mozos teñen un aumento das hormonas da fame, unha diminución do nivel de hormonas que suprimen o apetito, así como un desexo pronunciado de azucre e hidratos de carbono simples. En tal estado, non só para actuar, senón incluso para aprender a reducir o desexo de doces e alimentos amidón, simplemente non quere.
A comida para levar é sinxela: se non durmas o suficiente, non tes a enerxía suficiente. Se non tes enerxía suficiente para cubrir este oco, estás consumindo azucre máis facilmente dixerible.
Sorprendentemente certo, o sono é a mellor forma de combater a comida excesiva. Coa axuda do sono, non só podes calmar temporalmente o teu tempestuoso desexo de festexar cun muffin con crema, senón tamén matar as ansias de doces e hidratos de carbono e, polo tanto, o exceso de peso.
Tente seguir estas pautas durante só 10 días e quedará feliz cos resultados.
Nagyon jo